Красный песто
Ингредиенты
Порции
1
- Базилик
- 15 г
- Тимьян
- 5 г
- Помидоры
- 180 г
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- Кедровые орехи
- 2 ст.л.
- Сыр Пармезан
- 50 г
- Чеснок
- 1 г
- Оливковое масло
- 80 мл
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 1048.8 кКал
- Жиры
- 99.2 г
- Белки
- 24.7 г
- Углеводы
- 22.1 г
- Пищевые волокна
- 6.3 г
- Натрий
- 620.2 мг
- Насыщенные жиры
- 18.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
. Базилик и тимьян промыть, отделить листочки. Помидоры вымыть, крупно нарезать. Сыр натереть. Чеснок очистить.
Шаг 2
В блендере измельчить помидоры, зелень, орехи, чеснок и сыр.
Шаг 3
Добавить масло, томатную пасту. Посолить и снова взбить.
Совет
Помидоры предварительно можно очистить от кожицы, тогда соус получится более однородным.
