Как приготовить блюдо - Котлеты из индейки по-французски?

Name: Котлеты из индейки по-французски
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 мл Вода; 500 г Фарш из индейки; 2 ст.л. Майонез; 3 ст.л. Мука; 100 г Сыр; 3 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Котлеты из индейки по-французски

40 мин

Средний

1185.8 кКал

21 сентября 2026

517

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Вода: 100 мл
Фарш из индейки: 500 г
Майонез: 2 ст.л.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Мука: 3 ст.л.
Сыр: 100 г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и обсушить помидоры. Вымыть яйцо. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2

Упаковку MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с фаршем и тщательно вымесить. Натереть сыр. Помидоры нарезать тонкими кружками.

Шаг 3

Сформировать небольшие котлеты круглой или овальной формы. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и разложить котлеты. Разложить на котлетах кружки помидора, смазать майонезом и посыпать тёртым сыром. Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.