Классический борщ на говяжьем бульоне с овощной заправкой

Вода

12.6%

316 мл

Пищевые волокна

6.4%

1.913 г

Общие сахара

5.488 г

Кальций, Ca

4.6%

45.58 мг

Железо, Fe

11.9%

1.671 мг

Магний, Mg

4.2%

16.87 мг

Фосфор, P

11.8%

94.35 мг

Калий, K

6.6%

229.3 мг

Натрий, Na

30.4%

730.1 мг

Цинк, Zn

8.9%

1.334 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

18.9%

11.32 мг

Витамин В1 (тиамин)

2.7%

0.038 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

8.6%

0.138 мг

Витамин РР (ниацин)

11.3%

2.038 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

15.4%

0.308 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

7.7%

15.48 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

132.4%

1.324 мкг

Витамин А, RAE

0.3%

2 мкг

Витамин A, IU

1%

26.75 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

1.2%

0.124 мг

Витамин D (D2 + D3)

0.8%

0.038 мкг

Витамин D

0.6%

1.125 МЕ

Витамин K (филохинон)

19.56

Насыщенные жирные кислоты

3.3%

0.82 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.8

Полиненасыщенные жирные кислоты

1.5%

0.17 г

Трансжирные кислоты

3.4%

0.101

Холестерин

7.6%

22.88 мг