Классическая пицца пеперони с острой колбасой и сыром

30 мин

Средний

499.2 кКал

31 января 2026

875

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Чеснок: 5 г
Сыр: 150 г
Масло подсолнечное: 60 г
Петрушка: 5 г
Вода: 230 г
Мука: 500 г
Яйцо: 2 шт.
Сахар: 50 г
Дрожжи: 20 г
Томатная паста: 80 г
Помидоры: 150 г
Пеперони: 100 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры нарезать тонкими кружками. Сыр натереть на терке. Колбасу пеперони нарезать тонкими кружками.

Шаг 2

Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве воды. Взбить яйцо с водой и растительным маслом, высыпать соль, добавить муку небольшими партиями, пока тесто не станет достаточно тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой.Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, вилкой или пальцами тесто ко дну противня, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

Шаг 3

Томатный соус развести с водой до состояния густой сметаны. Добавить измельченный чеснок и специи MAGGI® Приправа 10 овощей. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Шаг 4

Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно помидоры и колбасу, сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку при 160 градусах на 15-20 минут.

Шаг 5

Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

Совет

Если вы торопитесь, можно использовать готовое тесто, или тонкий лаваш. Готовить это блюдо с небольшим количеством ингредиентов просто и легко, для запекания нам подойдет обычная домашняя духовка.