Каша из полбы утренняя с фруктами и творогом
Ингредиенты
Порции
2
- Крупа из пшеницы
- 100 г
- Яблоки
- 60 г
- Апельсин
- 100 г
- Творог
- 100 г
- Мед
- 30 г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 312.7 кКал
- Жиры
- 3.0 г
- Белки
- 12.5 г
- Углеводы
- 63.9 г
- Пищевые волокна
- 9.3 г
- Холестерин
- 8.5 мг
- Вода
- 113.8 г
- Натрий
- 192.4 мг
- Магний
- 94.8 мг
- Кальций
- 96.7 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 394.9 мг
- Фолиевая кислота
- 35.7 мкг
- Витамин С
- 37.0 мг
- Витамин А
- 25.9 IU
- Насыщенные жиры
- 1.0 г
- Добавленный сахар
- 3.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Промыть полбу. Удалить из яблок сердцевину, нарезать их кубиками. Снять с апельсина кожуру и нарезать апельсиновое филе.
Шаг 2
Отварить полбу до готовности в подсоленной воде. Слить лишнюю воду. Перемешать готовую полбу с творогом и фруктами.
Шаг 3
Выложить готовую утреннюю кашу на тарелку, полить медом. При желании украсить мятой.
Совет
Полба — это древний злак, из которого много веков варили вкусные и сытные каши наши предки. И полезная и ароматная полба вернулась к нам на кухни, ведь в ней множество полезных элементов, а ее вкус намного богаче, чем у обычной пшеницы. Готовить каши на завтрак или на обед с ужином из нее легко и просто.
