Картофельные пирожки
Ингредиенты
| углеводы | 14.4 г |
| энергии | 252 kcal |
| Жиры | 14.4 г |
| белка | 16.2 г |
Шаги приготовления
Отварить картофель и приготовить картофельное пюре с добавлением молока и масла. Добавить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать.
Сыр натереть. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки и тертый сыр добавить к картофелю и перемешать. Затем добавить измельченную ветчину, зеленый горошек и тщательно перемешать.
В отдельной миске венчиком взбить яичные белки, чтобы они увеличились в объеме в два раза и аккуратно ввести их в картофельную смесь.
На заранее приготовленный противень, покрытый пергаментом, ложкой выложить картофельную массу, придав форму пирожков. Запекать в предварительно разогретой до 220°C духовке, в течение 15 мин. Подавать горячими.
Совет
Вы можете подать пирожки с маслом или со сметаной, смешанной с измельчеными чесноком и зеленью (укроп, кинза, петрушка и др.). Или, как вариант, приготовить картофельно-рисовые пирожки с начинкой
.
