Картофельные пирожки

Name: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Вода 2 стакана; Картофель 300 г; Молоко 1 стакан; Яйцо 3 шт.; Сыр грюйер 50 г; Ветчина 50 г; Зеленый горошек замороженный 50 г; Сливочное масло 10 г; Соль 1 ч. ложка; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

45

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

231

на 1 порцию

Картофельные пирожки

Вы можете подать пирожки с маслом или со сметаной, смешанной с измельчеными чесноком и зеленью (укроп, кинза, петрушка и др.). Или, как вариант, приготовить картофельно-рисовые пирожки с начинкой .

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Отварить картофель и приготовить картофельное пюре с добавлением молока и масла. Добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать.
2
Сыр натереть. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки и тертый сыр добавить к картофелю и перемешать. Затем добавить измельченную ветчину, зеленый горошек и тщательно перемешать.
3
В отдельной миске венчиком взбить яичные белки, чтобы они увеличились в объеме в два раза и аккуратно ввести их в картофельную смесь.
4
На заранее приготовленный противень, покрытый пергаментом, ложкой выложить картофельную массу, придав форму пирожков. Запекать в предварительно разогретой до 220°C духовке, в течение 15 мин. Подавать горячими.

Пищевая ценность блюда
на порцию

231 ккал.

9%^*

Калории
14 г

19%^*

Белки
13 г

16%^*

Жиры
15 г

4%^*

Углеводы

Вода

10.2%

254 мл
Пищевые волокна

8.3%

2.483 г
Общие сахара

3.974 г
Кальций, Ca

24.3%

242.6 мг
Железо, Fe

23.8%

3.338 мг
Магний, Mg

9.6%

38.54 мг
Фосфор, P

30.7%

245.9 мг
Калий, K

14.1%

494.2 мг
Натрий, Na

81.1%

1946 мг
Цинк, Zn

11.7%

1.76 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

18.2%

10.9 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.6%

0.177 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.6%

0.346 мг
Витамин РР (ниацин)

8.9%

1.595 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

15.4%

0.308 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.4%

38.84 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

88.2%

0.882 мкг
Витамин А, RAE

16.3%

130.7 мкг
Витамин A, IU

25%

667.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.9%

0.491 мг
Витамин D (D2 + D3)

16.5%

0.823 мкг
Витамин D

16.9%

33.81 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.199
Насыщенные жирные кислоты

24.9%

6.221 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.53
Полиненасыщенные жирные кислоты

12%

1.32 г
Трансжирные кислоты

1.9%

0.056
Холестерин

51.5%

154.6 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты