Картофель, запеченный в тыкве

Вода

13.5%

338.7 мл

Пищевые волокна

8.1%

2.432 г

Общие сахара

7.764 г

Кальций, Ca

8.8%

87.62 мг

Железо, Fe

28.1%

3.932 мг

Магний, Mg

12%

47.81 мг

Фосфор, P

25.6%

204.5 мг

Калий, K

32.7%

1143 мг

Натрий, Na

2.1%

50.45 мг

Цинк, Zn

19.8%

2.972 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

46.2%

27.7 мг

Витамин В1 (тиамин)

12.1%

0.169 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

23.9%

0.382 мг

Витамин РР (ниацин)

21.2%

3.814 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

21.4%

0.428 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

26.8%

53.54 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

116.4%

1.164 мкг

Витамин А, RAE

143.2%

1146 мкг

Витамин A, IU

857%

22857 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

28.1%

2.811 мг

Витамин D (D2 + D3)

1.1%

0.056 мкг

Витамин D

0.8%

1.688 МЕ

Витамин K (филохинон)

5.695

Насыщенные жирные кислоты

27%

6.752 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

7.998

Полиненасыщенные жирные кислоты

4.1%

0.449 г

Трансжирные кислоты

34.1%

1.024

Холестерин

14.6%

43.88 мг