Капустный салат

Name: КАПУСТНЫЙ САЛАТ
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Капуста белокочанная 300 г; Краснокочанная капуста 200 г; Морковь 1 шт.; Растительное масло 3 ст. ложки; Лимонный сок 1 ч. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 01.07.2021

20 мин
Сложность низкая
4 порции
214 ККал на 1 порцию
30

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Капуста белокочанная

300 граммов
Краснокочанная капуста

200 граммов
Морковь

1 штука
Растительное масло

3 ст. ложки
Лимонный сок

1 ч. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

1.

Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 3 мин.
2.

Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, перемешать и жарить еще 3 мин.
3.

Капусту нашинковать соломкой, перемешать, добавить морковь, заправить лимонным соком.

Калории

9 %^*

214 ккал.
Белки

3 %^*

1.9 г
Жиры

23 %^*

19 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.3%

133.2 мл
Пищевые волокна

11.7%

3.515 г
Общие сахара

5.742 г
Кальций, Ca

5.9%

58.84 мг
Железо, Fe

5.8%

0.811 мг
Магний, Mg

4.9%

19.4 мг
Фосфор, P

5.2%

41.26 мг
Калий, K

8.9%

311.6 мг
Натрий, Na

29.8%

715.8 мг
Цинк, Zn

1.9%

0.291 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

96.7%

58.02 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.3%

0.089 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.8%

0.077 мг
Витамин РР (ниацин)

3.2%

0.569 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.1%

0.223 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22.7%

45.31 мкг
Витамин А, RAE

23.5%

188.3 мкг
Витамин A, IU

141.1%

3764 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.8%

0.483 мг
Витамин K (филохинон)

82.61
Насыщенные жирные кислоты

30.4%

7.601 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.347
Полиненасыщенные жирные кислоты

19.3%

2.122 г
Трансжирные кислоты

350%

10.5

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Чтобы получить насыщенный вкус, поместите салат в холодильник на 1 ч. для маринования. А также смотрите, как ещё можно приготовить салат из красной капусты .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?