Хрустящие кольца кальмара в кляре

Name: Хрустящие кольца кальмара в кляре
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары 500 г; Растительное масло 200 мл; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 100 г; Молоко 2 ст. ложки; Чеснок 2 зубчика; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 25.12.2020

25 мин
Сложность низкая
4 порции
696 ККал на 1 порцию
52

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кальмары

500 граммов
Растительное масло

200 мл.
Яйцо

2 штуки
Панировочные сухари

100 граммов
Молоко

2 ст. ложки
Чеснок

2 зубчика
MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

1.

Кальмары очистить и нарезать кольцами толщиной 5 мм.
2.

В миске смешать яйца, молоко, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и измельченный чеснок.
3.

Кольца кальмаров окунуть в молочную смесь, а затем в панировочные сухари и жарить в раскаленном масле 3-4 минуты до золотистого цвета. Хрустящие кольца кальмара готовы!
4.

Кольца кальмара прекрасно подойдут к пиву. Подавать можно с дольками лимона или с соусом тар-тар.

Калории

28 %^*

697 ккал.
Белки

34 %^*

25 г
Жиры

65 %^*

54 г
Углеводы

7 %^*

25 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.1%

127.8 мл
Пищевые волокна

4.5%

1.335 г
Общие сахара

2.294 г
Кальций, Ca

7.3%

72.75 мг
Железо, Fe

9.2%

1.289 мг
Магний, Mg

11.5%

46.02 мг
Фосфор, P

42%

335.9 мг
Калий, K

10.5%

367.4 мг
Натрий, Na

38%

910.9 мг
Цинк, Zn

15.3%

2.291 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

11.4%

6.836 мг
Витамин В1 (тиамин)

3.2%

0.045 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

40%

0.64 мг
Витамин РР (ниацин)

15.4%

2.775 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.7%

0.154 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.7%

17.31 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

188.7%

1.887 мкг
Витамин А, RAE

6.4%

51.2 мкг
Витамин A, IU

6.5%

173.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

22.4%

2.237 мг
Витамин D (D2 + D3)

8.8%

0.44 мкг
Витамин D

9.1%

18.17 МЕ
Витамин K (филохинон)

10.89
Насыщенные жирные кислоты

85.8%

21.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

23.21
Полиненасыщенные жирные кислоты

59.4%

6.537 г
Трансжирные кислоты

934%

28.02
Холестерин

124.7%

374.1 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Если вы хотите приготовить вкусную и быструю закуску на все случаи жизни, то кольца кальмара в сухарях — идеальный рецепт для вас! После того, как вы уберете жареные кольца кальмара в сухарях со сковороды, выложите их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. А для большего разнообразия приготовьте жареные креветки и кальмары с овощами .

Хозяйкам этот рецепт понравится за простоту приготовления, останутся довольными и любители ароматных закусок к пиву. Кольца кальмара в панировочных сухарях особенно вкусны с сырным или томатным соусом. У вас вечеринка или небольшие посиделки с друзьями? Тогда это вкусное и сытное блюдо точно придется ко двору! Панировочные сухари придают закуске хрусткую, ломкую текстуру, а нежные кальмары буквально тают во рту.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?