Ароматная курица с чесноком в сливках
Ингредиенты
Порции
6
- Куриные окорочка
- 1.2 кг
- Вода
- 2 ст.
- Сливки 33%
- 100 мл
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 4 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Цедра лимона
- 2 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 564.7 кКал
- Жиры
- 46.0 г
- Белки
- 33.4 г
- Углеводы
- 2.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить куриные окорочка по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 2
Развести кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ в кипящей воде, влить готовый бульон в сковороду к курице, добавить измельченный чеснок, лимонный сок и лимонную цедру. Накрыть крышкой, довести до кипения и тушить на среднем огне в течение 25 минут.
Шаг 3
Курицу вынуть из сковороды и уложить в блюдо. В сковороду с оставшимся от курицы бульоном влить сливки и довести до кипения, проварить 5 минут.
Шаг 4
Получившимся соусом полить курицу.
Совет
Чтобы блюдо получилось менее калорийным, сливки можно заменить на йогурт или нежирную сметану. Жареная курица с чесноком и лимоном — отличный вариант для семейного обеда или ужина для двоих. Лимон, входящий в рецепт этого блюда, является доступным и действенным натуральным средством от многих болезней, а также содержит множество витаминов. Сливочный соус с чесноком подчеркивает вкус жареной птицы и делает это блюдо просто незабываемым. Этот рецепт — классика мировой кухни, поэтому у вас нет шансов не угодить чьим то вкусовым предпочтениям.
