Способ приготовления

• 1

  Морковь очистить и нарезать толстыми кружками. Фасоль вымыть. Цветную капусту вымыть, разобрать на небольшие соцветия.

• 2

  Смешать в кастрюле уксус с 2 стаканами воды.

• 3

  Добавить приправу MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и лавровый лист, довести до кипения

• 4

  Поместить в кастрюлю морковь, варить на сильном огне 5 мин., затем шумовкой переложить в миску. Положить в кастрюлю фасоль варить 3 мин. Переложить в миску.

• 5

  Поместить в кастрюлю капусту и варить 5 мин. Также выложить в миску. Дать овощам остыть.

• 6

  Чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать чеснок со сметаной и петрушкой. Заправить салат. При необходимости посолить.