Итальянский салат с авокадо и рукколой

Name: Итальянский салат с авокадо и рукколой
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Помидоры черри 250 г; Авокадо 1 шт.; Руккола 100 г; Растительное масло 5 ст. ложек; Вода 3 ст. ложки; Грецкие орехи 20 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

25 мин
Сложность низкая
4 порции
426 ККал на 1 порцию
39

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Помидоры черри

250 граммов
Авокадо

1 штука
Руккола

100 граммов
Растительное масло

5 ст. ложек
Вода

3 ст. ложки
Грецкие орехи

20 граммов
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ст. л.

1.

В отдельной миске смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой и оставить на 3 мин. Затем добавить растительное масло и хорошо перемешать.
2.

Помидоры разрезать пополам. Авокадо очистить и нарезать крупными кубиками.
3.

Рукколу поместить на блюдо, сверху выложить помидоры и авокадо, полить заправкой. Посыпать салат с рукколой и помидорами черри половинками грецкого ореха.

Калории

17 %^*

426 ккал.
Белки

4 %^*

3.3 г
Жиры

51 %^*

42 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.5%

137.8 мл
Пищевые волокна

17.1%

5.139 г
Общие сахара

4.993 г
Кальций, Ca

5.9%

59.06 мг
Железо, Fe

6.8%

0.956 мг
Магний, Mg

10.4%

41.47 мг
Фосфор, P

8.9%

71.43 мг
Калий, K

14.5%

506.1 мг
Натрий, Na

141.4%

3393 мг
Цинк, Zn

4.7%

0.7 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

29%

17.4 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.2%

0.087 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.7%

0.108 мг
Витамин РР (ниацин)

7.7%

1.377 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.3%

0.225 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

39.6%

79.23 мкг
Витамин А, RAE

7.4%

59.57 мкг
Витамин A, IU

44.6%

1188 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

18.3%

1.833 мг
Витамин K (филохинон)

49.49
Насыщенные жирные кислоты

56.1%

14.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

19.28
Полиненасыщенные жирные кислоты

61.9%

6.809 г
Трансжирные кислоты

583.3%

17.5

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

В салат входят руккола, авокадо, помидоры и грецкие орехи, придающие блюду особую пикантность. В салат с рукколой и орехами (также подойдут кедровые) можно добавить слабосоленую красную рыбу или обжаренные креветки.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?