Индейка тушеная для детей

4

Автор:

  • 70 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 250 ККал на 1 порцию

  • 4

Индейка тушеная для детей
  • Филе индейки без кожи

    500 граммов

  • Яблоки

    1 штука

  • Тыква

    300 граммов

  • Лук репчатый

    1 штука

  • Тимьян

    1 веточка

  • Вода

    100 мл.

  • Оливковое масло

    1 ст.л.

  • Соль

    по вкусу

  • 1.

    Филе индейки нарезать крупными кусочками.

  • 2.

    Яблоко и тыкву очистить и нарезать так же, как индейку.

  • 3.

    В сотейнике разогреть немного масла, выложить мясо, тыкву и яблоко, посыпать листиками тимьяна и слегка посолить.

  • 4.

    Влить воду, довести до кипения и тушить на небольшом огне под крышкой до готовности.

  • Калории

    10%*

    251 ккал.

  • Белки

    12027%*

    9020 г

  • Жиры

    11%*

    9 г

  • Углеводы

    9035%*

    32977 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    9.7%

    243.7 мл

  • Пищевые волокна

    94128.1%

    28238 г

  • Общие сахара

    7.71 г

  • Кальций, Ca

    7.2%

    72.18 мг

  • Железо, Fe

    28.3%

    3.967 мг

  • Магний, Mg

    12.8%

    51.25 мг

  • Фосфор, P

    35.6%

    284.5 мг

  • Калий, K

    18.3%

    639.1 мг

  • Натрий, Na

    6.3%

    151 мг

  • Цинк, Zn

    18%

    2.698 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    47096.3%

    28258 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.1%

    0.127 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    21.6%

    0.346 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    304433.9%

    54798 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    45.4%

    0.908 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    15.2%

    30.47 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    155%

    1.55 мкг

  • Витамин А, RAE

    41.9%

    335.4 мкг

  • Витамин A, IU

    244.2%

    6514 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    329884.8%

    32988 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    5%

    0.25 мкг

  • Витамин D

    5%

    10 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    52865

  • Насыщенные жирные кислоты

    6.2%

    1.545 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.182

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.1%

    1.225 г

  • Трансжирные кислоты

    0.4%

    0.013

  • Холестерин

    27.9%

    83.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Рецепт тушеной индейки для детей содержит только полезные ингредиенты, а сладость яблока и тыквы наверняка придётся по вкусу маленьким гурманам. Чтобы сделать блюдо ещё более полезным, можно приготовить его на пару. Ну а взрослым любителям птицы, возможно, понравится и рецепт курицы с копченой индейкой в сливочном соусе с грибами.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта