Идеальная курочка

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    388

    на 1 порцию

Идеальная курочка

Для нежного и сочного куриного филе на гарнир отлично подойдет рис или картофель.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить по вкусу.

  • 2

    В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло и на среднем огне обжарить филе с двух сторон по 1,5-2 минуты. Обжаренные кусочки переложить в чашку, накрыть крышкой.

  • 3

    Приготовить соус: нарезанную луковицу обжарить до прозрачности. Смешать сливки, MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, красный перец, измельченный чеснок, сливочное масло, муку и бульон. Добавить к луку, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10-15 минут, помешивая соус.

  • 4

    Нарезать петрушку, смешать с лимонным соком. Куриное филе выложить в жаропрочную форму, добавить соус, чтобы филе было слегка прикрыто, и лимонный сок с петрушкой. Запекать в духовке при 180 градусах 6-8 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 388 ккал.

    16%*

    Калории

  • 44 г

    59%*

    Белки

  • 17 г

    20%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    12.7%

    316.7 мл

  • Пищевые волокна

    3.6%

    1.083 г

  • Общие сахара

    3.784 г

  • Кальций, Ca

    10%

    100.4 мг

  • Железо, Fe

    14.9%

    2.083 мг

  • Магний, Mg

    17.2%

    68.8 мг

  • Фосфор, P

    57.9%

    463.2 мг

  • Калий, K

    23.7%

    829.1 мг

  • Натрий, Na

    20.6%

    493.2 мг

  • Цинк, Zn

    11.8%

    1.773 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    45.9%

    27.56 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.9%

    0.278 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    33.7%

    0.539 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    101%

    18.18 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    78.3%

    1.565 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    32.5%

    65.07 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    50.6%

    0.506 мкг

  • Витамин А, RAE

    22.4%

    179.2 мкг

  • Витамин A, IU

    63.2%

    1685 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    14.9%

    1.488 мг

  • Витамин D

    1.4%

    2.8 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    247.3

  • Насыщенные жирные кислоты

    33.5%

    8.364 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.733

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12%

    1.324 г

  • Трансжирные кислоты

    8.3%

    0.248

  • Холестерин

    55.7%

    167 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта