Хориатики (классический греческий салат)
Ингредиенты
Порции
4
3 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Корнишоны
Корнишоны
1/2 Штука Зеленый болгарский перец
Зеленый болгарский перец
120 граммы Фета
Фета
16 штуки Маслины
Маслины
1/4 Штука Красный лук
Красный лук
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 Столовые ложки Оливковое масло высокого качества
Оливковое масло высокого качества
1.5 Столовые ложки Лимонный сок
Лимонный сок
0.5 чайная ложка Сушеный орегано
Сушеный орегано
0.25 чайная ложка Морская соль
Морская соль
0.25 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
| углеводы | 7.6 г |
| энергии | 216.7 kcal |
| Жиры | 19.1 г |
| волокно | 2 г |
| белка | 5.4 г |
| Насыщенные жиры | 6.2 г |
| натрий | 567.1 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, орегано, перец и соль в небольшой банке или емкости с крышкой. Плотно закройте крышку и потрясите.
Шаг 3
Нарежьте помидоры небольшими дольками, огурцы половинками круга, красный лук тонкими кольцами. Смешайте, добавьте маслины, нарезанный тонкими полосками зеленый перец и фету, нарезанную кубиками. Полейте заправкой.
Шаг 4
Перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем, и салат готов.
Совет
Лёгкий овощной салат по-гречески.
Овощной салат с греческим колоритом. Маслины, сыр фета, помидоры, оливковое масло и ароматные специи — все, что нужно, чтобы превратить обычный обед в южную трапезу
