Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
87
на 1 порцию
Холодный щавелевый борщ
Щавель – источник множества витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму, особенно ранней весной. Рекомендуем использовать мелкие и молодые листочки - они гораздо вкуснее.
Как приготовить
ПечатьЩавель промыть, нашинковать, залить водой и поставить вариться. За пять минут до окончания варки добавить 2 ст.л MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Снять с плиты, остудить.
Яйцо отварить и очистить, мелко порезать.
Редис и огурец вымыть и порезать брусочками.
Залить подготовленные продукты отваром со щавелем. При подаче заправить сметаной и украсить половинкой яйца.
Пищевая ценность блюда
на порцию
87 ккал.
3%*
Калории
3.9 г
5%*
Белки
4.1 г
5%*
Жиры
9.3 г
3%*
Углеводы
Вода
14.4%
361.2 мл
Пищевые волокна
3.2%
0.973 г
Общие сахара
3.975 г
Кальций, Ca
8.2%
82.44 мг
Железо, Fe
3.3%
0.469 мг
Магний, Mg
4.9%
19.52 мг
Фосфор, P
7.5%
59.63 мг
Калий, K
6.2%
216.2 мг
Натрий, Na
142.9%
3431 мг
Цинк, Zn
3.1%
0.46 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
9%
5.375 мг
Витамин В1 (тиамин)
2.6%
0.036 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
6.8%
0.109 мг
Витамин РР (ниацин)
0.8%
0.148 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
3.3%
0.065 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
9%
18.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
20.3%
0.203 мкг
Витамин А, RAE
5.4%
43.35 мкг
Витамин A, IU
7.9%
211.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.1%
0.21 мг
Витамин D (D2 + D3)
5.4%
0.27 мкг
Витамин D
5.5%
11.02 МЕ
Витамин K (филохинон)
11.11
Насыщенные жирные кислоты
8.2%
2.046 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.189
Полиненасыщенные жирные кислоты
3.1%
0.341 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.004
Холестерин
16.6%
49.67 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Салат (зелень)
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)