Холодный щавелевый борщ

Вода

14.4%

361.2 мл

Пищевые волокна

3.2%

0.973 г

Общие сахара

3.975 г

Кальций, Ca

8.2%

82.44 мг

Железо, Fe

3.3%

0.469 мг

Магний, Mg

4.9%

19.52 мг

Фосфор, P

7.5%

59.63 мг

Калий, K

6.2%

216.2 мг

Натрий, Na

142.9%

3431 мг

Цинк, Zn

3.1%

0.46 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

9%

5.375 мг

Витамин В1 (тиамин)

2.6%

0.036 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

6.8%

0.109 мг

Витамин РР (ниацин)

0.8%

0.148 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

3.3%

0.065 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

9%

18.1 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

20.3%

0.203 мкг

Витамин А, RAE

5.4%

43.35 мкг

Витамин A, IU

7.9%

211.2 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

2.1%

0.21 мг

Витамин D (D2 + D3)

5.4%

0.27 мкг

Витамин D

5.5%

11.02 МЕ

Витамин K (филохинон)

11.11

Насыщенные жирные кислоты

8.2%

2.046 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.189

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.1%

0.341 г

Трансжирные кислоты

0.1%

0.004

Холестерин

16.6%

49.67 мг