Гуляш из говядины

Вода

7.8%

194.9 мл

Пищевые волокна

4.1%

1.218 г

Общие сахара

3.03 г

Кальций, Ca

3%

29.51 мг

Железо, Fe

23%

3.216 мг

Магний, Mg

4.7%

18.95 мг

Фосфор, P

34.4%

275.4 мг

Калий, K

11.1%

389.8 мг

Натрий, Na

18.8%

452.1 мг

Цинк, Zn

27.4%

4.117 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.3%

1.388 мг

Витамин В1 (тиамин)

5.7%

0.08 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

25.7%

0.411 мг

Витамин РР (ниацин)

33.6%

6.056 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

39.9%

0.798 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

5.5%

11.04 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

441.3%

4.413 мкг

Витамин А, RAE

0.3%

2.5 мкг

Витамин A, IU

0.3%

7.895 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3%

0.302 мг

Витамин D (D2 + D3)

2.5%

0.125 мкг

Витамин D

1.9%

3.75 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.272

Насыщенные жирные кислоты

10.8%

2.698 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.084

Полиненасыщенные жирные кислоты

5.7%

0.627 г

Трансжирные кислоты

11.3%

0.338

Холестерин

25.4%

76.25 мг