Грибные щи с сыром

Name: ГРИБНЫЕ ЩИ С СЫРОМ
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Капуста 200 г; Плавленый сыр 100 г; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Укроп 0.5 пучка; MAGGI® Бульон с лесными грибами 2 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 10.08.2021

45 мин
Сложность низкая
4 порции
123 ККал на 1 порцию
39

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

1 литр
Шампиньоны

200 граммов
Капуста

200 граммов
Плавленый сыр

100 граммов
Помидоры

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Петрушка

0.5 пучка
Укроп

0.5 пучка
MAGGI® Бульон с лесными грибами

2 кубик

1.

Капусту и помидор нарезать кубиками, лук очистить и измельчить. Грибы промыть и нарезать ломтиками.
2.

Приготовить 1 л MAGGI® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ.
3.

В кипящий бульон положить капусту, грибы и лук, варить 7 мин., затем добавить помидор и довести до кипения.
4.

Добавить в суп сыр и прогреть, помешивая, 5 мин. до полного растворения сыра. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 20 мин. При подаче украсить измельченной зеленью петрушки и укропа.

Калории

5 %^*

124 ккал.
Белки

9 %^*

7 г
Жиры

7 %^*

6.1 г
Углеводы

3 %^*

12 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

15.8%

394.7 мл
Пищевые волокна

9.3%

2.802 г
Общие сахара

7.371 г
Кальций, Ca

29%

290.1 мг
Железо, Fe

7.1%

0.992 мг
Магний, Mg

18.5%

74.2 мг
Фосфор, P

26.6%

212.5 мг
Калий, K

6.8%

238.2 мг
Натрий, Na

47.5%

1140 мг
Цинк, Zn

1.7%

0.248 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

53.5%

32.1 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.7%

0.122 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

143.4%

2.294 мг
Витамин РР (ниацин)

2.8%

0.501 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

705.9%

14.12 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

20.5%

41.03 мкг
Витамин А, RAE

5.7%

45.68 мкг
Витамин A, IU

52.1%

1389 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.2%

0.423 мг
Витамин D (D2 + D3)

100%

5 мкг
Витамин K (филохинон)

102
Насыщенные жирные кислоты

13.3%

3.314 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.121
Полиненасыщенные жирные кислоты

0.4%

0.047 г
Холестерин

5.9%

17.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Чтобы сделать грибные щи более сытными, можно приготовить их с перловой крупой. Для разнообразия вкуса добавьте чеснок, сельдерей. К щам хорошо подать сметану.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?