Хрустящие греческие тосты с овощами

Name: Хрустящие греческие тосты с овощами
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Маслины 8 шт.; Растительное масло 2 ст. ложки; Петрушка 20 г; Лимонный сок 20 мл; Цедра лимона 20 г; Чеснок 2 дольки; Соль 2 г; Молотый перец 2 г; Помидоры 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Сыр Халлуми 8 ломтиков; Багет 1/2 шт.; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 07.02.2022

15 мин
Сложность низкая
4 порции
279 ККал на 1 порцию
51

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Маслины

8 штук
Растительное масло

2 ст. ложки
Петрушка

20 граммов
Лимонный сок

20 мл.
Цедра лимона

20 граммов
Чеснок

2 дольки
Соль

2 грамма
Молотый перец

2 грамма
Помидоры

4 штуки
Баклажан

1 штука
Сыр Халлуми

8 ломтиков
Багет

1/2 штуки
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ч. л.

1.

Баклажаны нарезать на кружки, приправить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль 4 минуты с каждой стороны.
2.

Багет нарезать и обжарить на гриле.
3.

Помидоры и чеснок измельчить. Маслины разрезать на 2 части. Смешать помидоры с чесноком, измельченной петрушкой, маслинами, лимонным соком и цедрой, солью и перцем. Положить на каждый кусок багета баклажан, сыр и томатную смесь.

Калории

11 %^*

279 ккал.
Белки

10 %^*

7.4 г
Жиры

20 %^*

17 г
Углеводы

8 %^*

29 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.4%

258.9 мл
Пищевые волокна

23.3%

6.989 г
Общие сахара

9.52 г
Кальций, Ca

13.6%

136.5 мг
Железо, Fe

12.7%

1.783 мг
Магний, Mg

9.5%

37.83 мг
Фосфор, P

8.9%

70.98 мг
Калий, K

18.9%

663 мг
Натрий, Na

46.4%

1115 мг
Цинк, Zn

3.6%

0.537 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

59.5%

35.7 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.4%

0.118 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

5.8%

0.093 мг
Витамин РР (ниацин)

9.6%

1.73 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

12.8%

0.256 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

29%

58 мкг
Витамин А, RAE

9.3%

74.77 мкг
Витамин A, IU

55.9%

1491 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13%

1.298 мг
Витамин K (филохинон)

100.1
Насыщенные жирные кислоты

29.2%

7.312 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.792
Полиненасыщенные жирные кислоты

14.6%

1.611 г
Трансжирные кислоты

233.3%

7
Холестерин

3%

8.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Чтобы обогатить вкус этого тоста, можно добавить болгарский перец, предварительно сняв с него кожицу. Сыр Халлуми можно заменить моцареллой.

Ароматные тосты с овощами прекрасно сочетаются с кофе, поэтому этот рецепт вы можете приготовить на завтрак. Можно добавлять в блюдо и какие-либо другие составляющие на ваш вкус. Греческие тосты уместны на пикнике и любом мероприятии на свежем воздухе. Это простое и вкусное угощение понравится и детям, и взрослым.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 15 минут?