Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

162

Автор:

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 301 ККал на 1 порцию

  • 162

Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами
  • Шампиньоны

    200 граммов

  • Красная фасоль консервированная

    1 стакан

  • Картофель

    2 штуки

  • Морковь

    2 штуки

  • Лук репчатый

    1 штука

  • Майонез

    4 ст. ложки

  • Томатная паста

    2 ст. ложки

  • 1.

    Картофель, морковь и лук очистить и нарезать крупными кубиками, шампиньоны нарезать на 4 части.

  • 2.

    Смешать все овощи с фасолью и разложить смесь по порционным горшочкам.

  • 3.

    Приготовить 1 стакан концентрированного MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Смешать бульон с томатной пастой и майонезом.

  • 4.

    Залить соусом горшочки и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут.

  • Калории

    12%*

    301 ккал.

  • Белки

    69834%*

    52375 г

  • Жиры

    24%*

    20 г

  • Углеводы

    6040%*

    22047 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    7.1%

    178.5 мл

  • Пищевые волокна

    231175.1%

    69353 г

  • Общие сахара

    6.749 г

  • Кальций, Ca

    6.6%

    65.84 мг

  • Железо, Fe

    156982.5%

    21978 мг

  • Магний, Mg

    21.9%

    87.7 мг

  • Фосфор, P

    36.2%

    289.6 мг

  • Калий, K

    15.9%

    555.7 мг

  • Натрий, Na

    29.2%

    699.9 мг

  • Цинк, Zn

    4.9%

    0.728 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    79056.1%

    47434 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.1%

    0.156 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    145.5%

    2.327 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    89113.4%

    16040 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    711.9%

    14.24 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    15.9%

    31.89 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    3%

    0.03 мкг

  • Витамин А, RAE

    56.5%

    451.9 мкг

  • Витамин A, IU

    336.6%

    8978 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    54880.9%

    5488 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    101%

    5.05 мкг

  • Витамин D

    0.9%

    1.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    50575

  • Насыщенные жирные кислоты

    12.9%

    3.219 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.31

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    104%

    11.44 г

  • Трансжирные кислоты

    1.6%

    0.047

  • Холестерин

    3.5%

    10.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

  • Юлия
    Юлия

    Получается очень вкусно. Я на дно горшочка положила слегка обжаренное с луком, мелко порезанное куриное филе.

    0 Полезно 2 года, 10 месяцев и 2 дня. назад
  • MAGGI
    MAGGI

    Елена, в приготовлении данного блюда можно использовать постный майонез. Мы не стали указывать именно постный, т.к. это блюдо можно приготовить и с обычным майонезом или сметаной вне поста. Спасибо за вашу внимательность и комментарий!

    0 Полезно 2 года, 10 месяцев и 27 дней. назад
  • Елена Моисеева-Сумина
    Елена Моисеева-Сумина

    Рецепт хороший, только майонез в пост нельзя

    0 Полезно 2 года, 11 месяцев и 6 дней. назад
Посмотреть все комментарии

Блюда, приготовленные в горшочках, по праву могут считаться одной из основ русской кулинарной традиции и всегда получаются сочными и по-домашнему вкусными. Однако, если у вас не оказалось горшочков, вы можете приготовить это блюдо в форме для запекания. Смотрите также, как приготовить нежное мясо, запечённое в горшочках .

Это блюдо оценят все любители овощей. Ни для кого не секрет, что блюда, приготовленные в горшочке, имеют особенный, нежный вкус. А шампиньоны в сочетании с бульоном, придадут кушанью приятный аромат. Овощи в горшочке с грибами - прекрасный вариант сытного домашнего ужина, приготовление которого не отнимет много времени.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта