Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

Name: Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Шампиньоны 200 г; Красная фасоль консервированная 1 стакан; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 4 ст. ложки; Томатная паста 2 ст. ложки; MAGGI® Бульон с лесными грибами 1 кубик

174

Автор: MAGGI® Дата: 17.07.2019

60 мин
Сложность низкая
4 порции
292 ККал на 1 порцию
174

Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (6)

Количество порций

–

Шампиньоны

200 граммов
Красная фасоль консервированная

1 стакан
Картофель

2 штуки
Морковь

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Майонез

4 ст. ложки
Томатная паста

2 ст. ложки
MAGGI® Бульон с лесными грибами

1 кубик

1.

Картофель, морковь и лук очистить и нарезать крупными кубиками, шампиньоны нарезать на 4 части.
2.

Смешать все овощи с фасолью и разложить смесь по порционным горшочкам.
3.

Приготовить 1 стакан концентрированного MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Смешать бульон с томатной пастой и майонезом.
4.

Залить соусом горшочки и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут.

Калории

12 %^*

292 ккал.
Белки

9 %^*

7 г
Жиры

24 %^*

20 г
Углеводы

6 %^*

24 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.4%

161.1 мл
Пищевые волокна

20%

6.012 г
Общие сахара

6.038 г
Кальций, Ca

5.9%

59.39 мг
Железо, Fe

15%

2.097 мг
Магний, Mg

21.2%

84.75 мг
Фосфор, P

35.3%

282.4 мг
Калий, K

13.9%

487.1 мг
Натрий, Na

28.7%

689.1 мг
Цинк, Zn

4.5%

0.675 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.4%

8.633 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.3%

0.144 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

144.8%

2.316 мг
Витамин РР (ниацин)

7%

1.255 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

710.3%

14.21 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.1%

28.19 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

3%

0.03 мкг
Витамин А, RAE

40.8%

326.6 мкг
Витамин A, IU

242.7%

6472 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

17.7%

1.774 мг
Витамин D (D2 + D3)

101%

5.05 мкг
Витамин D

0.9%

1.75 МЕ
Витамин K (филохинон)

50.05
Насыщенные жирные кислоты

12.8%

3.211 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.309
Полиненасыщенные жирные кислоты

103.9%

11.42 г
Трансжирные кислоты

1.6%

0.047
Холестерин

3.5%

10.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Юлия

Получается очень вкусно. Я на дно горшочка положила слегка обжаренное с луком, мелко порезанное куриное филе.
0 Полезно 4 года, 1 месяц и 26 дней. назад
MAGGI

Елена, в приготовлении данного блюда можно использовать постный майонез. Мы не стали указывать именно постный, т.к. это блюдо можно приготовить и с обычным майонезом или сметаной вне поста. Спасибо за вашу внимательность и комментарий!
0 Полезно 4 года, 2 месяца и 23 дня. назад
Елена Моисеева-Сумина

Рецепт хороший, только майонез в пост нельзя
0 Полезно 4 года, 3 месяца и 1 день. назад

Посмотреть все комментарии

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Блюда, приготовленные в горшочках, по праву могут считаться одной из основ русской кулинарной традиции и всегда получаются сочными и по-домашнему вкусными. Однако, если у вас не оказалось горшочков, вы можете приготовить это блюдо в форме для запекания. Смотрите также, как приготовить нежное мясо, запечённое в горшочках .

Это блюдо оценят все любители овощей. Ни для кого не секрет, что блюда, приготовленные в горшочке, имеют особенный, нежный вкус. А шампиньоны в сочетании с бульоном, придадут кушанью приятный аромат. Овощи в горшочке с грибами - прекрасный вариант сытного домашнего ужина, приготовление которого не отнимет много времени.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?