Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

Name: Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами
Total time: 1 h
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Шампиньоны 200 г; Красная фасоль консервированная 1 стакан; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 4 ст. ложки; Томатная паста 2 ст. ложки; MAGGI® Бульон с лесными грибами 1 кубик

162

Автор: MAGGI®

60 мин
Сложность низкая
4 порции
301 ККал на 1 порцию
162

Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (6)

Количество порций

Шампиньоны

200 граммов
Красная фасоль консервированная

1 стакан
Картофель

2 штуки
Морковь

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Майонез

4 ст. ложки
Томатная паста

2 ст. ложки
MAGGI® Бульон с лесными грибами

1 кубик

1.

Картофель, морковь и лук очистить и нарезать крупными кубиками, шампиньоны нарезать на 4 части.
2.

Смешать все овощи с фасолью и разложить смесь по порционным горшочкам.
3.

Приготовить 1 стакан концентрированного MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Смешать бульон с томатной пастой и майонезом.
4.

Залить соусом горшочки и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут.

Калории

12%^*

301 ккал.
Белки

69834%^*

52375 г
Жиры

24%^*

20 г
Углеводы

6040%^*

22047 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.1%

178.5 мл
Пищевые волокна

231175.1%

69353 г
Общие сахара

6.749 г
Кальций, Ca

6.6%

65.84 мг
Железо, Fe

156982.5%

21978 мг
Магний, Mg

21.9%

87.7 мг
Фосфор, P

36.2%

289.6 мг
Калий, K

15.9%

555.7 мг
Натрий, Na

29.2%

699.9 мг
Цинк, Zn

4.9%

0.728 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

79056.1%

47434 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.1%

0.156 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

145.5%

2.327 мг
Витамин РР (ниацин)

89113.4%

16040 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

711.9%

14.24 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15.9%

31.89 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

3%

0.03 мкг
Витамин А, RAE

56.5%

451.9 мкг
Витамин A, IU

336.6%

8978 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

54880.9%

5488 мг
Витамин D (D2 + D3)

101%

5.05 мкг
Витамин D

0.9%

1.75 МЕ
Витамин K (филохинон)

50575
Насыщенные жирные кислоты

12.9%

3.219 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.31
Полиненасыщенные жирные кислоты

104%

11.44 г
Трансжирные кислоты

1.6%

0.047
Холестерин

3.5%

10.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Юлия

Получается очень вкусно. Я на дно горшочка положила слегка обжаренное с луком, мелко порезанное куриное филе.
0 Полезно 2 года, 10 месяцев и 2 дня. назад
MAGGI

Елена, в приготовлении данного блюда можно использовать постный майонез. Мы не стали указывать именно постный, т.к. это блюдо можно приготовить и с обычным майонезом или сметаной вне поста. Спасибо за вашу внимательность и комментарий!
0 Полезно 2 года, 10 месяцев и 27 дней. назад
Елена Моисеева-Сумина

Рецепт хороший, только майонез в пост нельзя
0 Полезно 2 года, 11 месяцев и 6 дней. назад

Посмотреть все комментарии

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Блюда, приготовленные в горшочках, по праву могут считаться одной из основ русской кулинарной традиции и всегда получаются сочными и по-домашнему вкусными. Однако, если у вас не оказалось горшочков, вы можете приготовить это блюдо в форме для запекания. Смотрите также, как приготовить нежное мясо, запечённое в горшочках .

Это блюдо оценят все любители овощей. Ни для кого не секрет, что блюда, приготовленные в горшочке, имеют особенный, нежный вкус. А шампиньоны в сочетании с бульоном, придадут кушанью приятный аромат. Овощи в горшочке с грибами - прекрасный вариант сытного домашнего ужина, приготовление которого не отнимет много времени.

Искать еще

Похожие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?