Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

  • Кухня мира

    Русская кухня

    Русская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    142на 1 порцию

Горшочек с овощами

Блюда, приготовленные в горшочках, по праву могут считаться одной из основ русской кулинарной традиции и всегда получаются сочными и по-домашнему вкусными. Однако, если у вас не оказалось горшочков, вы можете приготовить это блюдо в форме для запекания.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Картофель, морковь и лук очистить и нарезать крупными кубиками, шампиньоны нарезать на 4 части.

  • 2

    Смешать все овощи с фасолью и разложить смесь по порционным горшочкам.

  • 3

    Приготовить 1 стакан концентрированного MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Смешать бульон с томатной пастой и майонезом.

  • 4

    Залить соусом горшочки и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут.

Это блюдо оценят все любители овощей. Ни для кого не секрет, что овощи, приготовленные в горшочке, имеют особенный, нежный вкус. А шампиньоны в сочетании с грибным бульоном отдадут овощам неповторимый аромат лесных грибов. Овощи в горшочке с грибами - прекрасный вариант сытного домашнего ужина, приготовление которого не отнимет много времени.

Написать отзыв

Отзывы ( 6 )

 

  • Юлия
    Юлия 3 месяца и 10 дней. назад

    Получается очень вкусно. Я на дно горшочка положила слегка обжаренное с луком, мелко порезанное куриное филе.

    Читать полностью
  • MAGGI
    MAGGI 4 месяца и 5 дней. назад

    Елена, в приготовлении данного блюда можно использовать постный майонез. Мы не стали указывать именно постный, т.к. это блюдо можно приготовить и с обычным майонезом или сметаной вне поста. Спасибо за вашу внимательность и комментарий!

    Читать полностью
  • Елена Моисеева-Сумина
    Елена Моисеева-Сумина 4 месяца и 14 дней. назад

    Рецепт хороший, только майонез в пост нельзя

    Читать полностью
Посмотреть еще 5 комментариев

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты