Гороховый суп с копчеными крылышками

Name: Гороховый суп с копчеными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Куриные крылья 300 г; Сушеный желтый горох 250 г; Картофель 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Укроп 1 пучок; Растительное масло 1 ст.л.; Чеснок 4 зуб.; Лавровый лист 1 шт.; Соль 1 ст.л.; Черный молотый перец 1 ч.л.; Вода 2 л; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубика

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

324

на 1 порцию

Гороховый суп с копчеными крылышками

Если Вам нравится разваренный горох, то следует его замочить в холодной воде на 20 минут перед началом варки. А для любителей острого, в суп можно добавить черный перец горошком.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубика

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Вскипятить 2 л воды, растворить 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОГО® БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ. Горох промыть, добавить в бульон и варить на среднем огне в течение 40 минут.
2
Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжаривать в растительном масле в течение 2 минут.
3
Копченые крылья рарезать на 2 части и добавить в суп. Довести до кипения.
4
Картофель очистить, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю вместе с зажаркой.
5
Чеснок очистить, укроп промыть. Все измельчить и добавить в кастрюлю. Приправить солью и перцем, хорошо размешать и оставить вариться 15 минут на среднем огне.
6
За 5 минут до готовности добавить в кастрюлю лавровый лист.

Пищевая ценность блюда
на порцию

325 ккал.

13%^*

Калории
18 г

24%^*

Белки
8.7 г

11%^*

Жиры
43 г

12%^*

Углеводы

Вода

18.3%

458.3 мл
Пищевые волокна

50.7%

15.21 г
Общие сахара

6.088 г
Кальций, Ca

12.9%

128.5 мг
Железо, Fe

56.1%

7.854 мг
Магний, Mg

8.7%

34.82 мг
Фосфор, P

11%

88.28 мг
Калий, K

14.3%

501.1 мг
Натрий, Na

101.2%

2429 мг
Цинк, Zn

5.3%

0.792 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

27%

16.2 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.6%

0.078 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.6%

0.105 мг
Витамин РР (ниацин)

16.1%

2.898 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

21.5%

0.43 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15.1%

30.23 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

7.8%

0.078 мкг
Витамин А, RAE

55%

439.7 мкг
Витамин A, IU

331.6%

8843 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

5.8%

0.58 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.6%

0.031 мкг
Витамин D

0.8%

1.55 МЕ
Витамин K (филохинон)

8.241
Насыщенные жирные кислоты

12.1%

3.032 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.58
Полиненасыщенные жирные кислоты

12.1%

1.331 г
Трансжирные кислоты

78.4%

2.352
Холестерин

11.5%

34.41 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты