Гороховый суп с беконом

Name: Гороховый суп с беконом
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: Сушеный желтый горох 200 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Бекон 350 г; Вода 2 л; Оливковое масло для жарки; MAGGI® Приправа универсальная 3 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

90

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

3
Количество ККал

787

на 1 порцию

Гороховый суп с беконом

Этот ароматный и сытный суп можно подать с чесночными гренками. А чтобы горох быстрее сварился, перед приготовлением замочите его в холодной воде на 2 часа.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

3 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Сухой горох хорошо промыть, залить водой и варить на медленном огне 60 минут. Картофель очистить, промыть нарезать кубиками. Лук вымыть, очистить и мелко нарезать.
2
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Бекон нарезать небольшими кусочками.
3
Картофель добавить к гороху, варить 15 минут. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук с морковью. Затем добавить бекон, обжаривать 5 минут.
4
Далее в кастрюлю добавить овощи с беконом, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, варить на медленном огне 10 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

787 ккал.

31%^*

Калории
33 г

43%^*

Белки
46 г

56%^*

Жиры
58 г

16%^*

Углеводы

Вода

31.8%

795 мл
Пищевые волокна

71.9%

21.56 г
Общие сахара

10.66 г
Кальций, Ca

15.6%

156.1 мг
Железо, Fe

41.8%

5.849 мг
Магний, Mg

10.4%

41.57 мг
Фосфор, P

30.1%

240.4 мг
Калий, K

24.7%

863.8 мг
Натрий, Na

350.8%

8420 мг
Цинк, Zn

10.8%

1.624 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

15.8%

9.457 мг
Витамин В1 (тиамин)

2.7%

0.038 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

2.4%

0.038 мг
Витамин РР (ниацин)

3.7%

0.666 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.8%

0.156 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8%

15.96 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

58.3%

0.583 мкг
Витамин А, RAE

26.1%

208.8 мкг
Витамин A, IU

162.2%

4325 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.7%

0.672 мг
Витамин K (филохинон)

3.4
Насыщенные жирные кислоты

0.2%

0.053 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.005
Полиненасыщенные жирные кислоты

0.5%

0.05 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты