Гарнир из красной фасоли с цветной капустой

автор:

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 462

    ККал на 1 порцию

  • 0

Вы можете использовать замороженную цветную капусту, предварительно дав ей оттаять и обсушив.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Отварить красную фасоль. Цветную капусту очистить и вымыть. Подготовить необходимые ингредиенты.

2

Разобрать цветную капусту на небольшие соцветия. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло, выложить цветную капусту и жарить до готовности. Добавить фасоль и MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и прогревать на среднем огне в течение 5 минут, тщательно перемешивая.

3

Разложить гарнир на тарелки и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 463 ккал.

    19%*

    Калории

  • 26 г

    35%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 63 г

    17%*

    Углеводы

  • Вода

    2.3%

    57.94 мл

  • Пищевые волокна

    86.7%

    26.01 г

  • Общие сахара

    2.58 г

  • Кальций, Ca

    14.2%

    142 мг

  • Железо, Fe

    63.6%

    8.91 мг

  • Магний, Mg

    36.4%

    145.5 мг

  • Фосфор, P

    53.5%

    428 мг

  • Калий, K

    42.7%

    1496 мг

  • Натрий, Na

    67.7%

    1624 мг

  • Цинк, Zn

    18.6%

    2.795 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    47.7%

    28.6 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    29.6%

    0.415 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.9%

    0.27 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    13.1%

    2.365 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    24.5%

    0.49 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    210.8%

    421.5 мкг

  • Витамин A, IU

    0.3%

    8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.7%

    0.165 мг

  • Витамин K (филохинон)

    10.44

  • Насыщенные жирные кислоты

    20.7%

    5.186 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.605

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.8%

    1.628 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта