Перейти к основному содержанию
Фрикадельки с макаронами, пошаговый рецепт с фото
Основное блюдо
Русская кухня

Фрикадельки с макаронами

40 мин
Средний
715.8 kcal
14 августа 2024
113
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 граммы Макароны
Макароны
Тимьян
Тимьян
4 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 Столовые ложки Мука
Мука
1 литр Вода
Вода
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Подготовить фарш. Просеять муку для панировки. Очистить чеснок. Вымыть и обсушить тимьян.

Подготовить фарш. Просеять муку для панировки. Очистить чеснок. Вымыть и обсушить тимьян.
0 мин
Шаг 2

Отварить макароны, отбросить на дуршлаг и сохранять в тепле. Отделить от стеблей листочки тимьяна. Обжарить томатную пасту с чесноком и тимьяном в глубокой сковородке. Готовить соус 5 минут, постоянно помешивая. Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки, обвалять в муке и стряхнуть излишки. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и разложить фрикадельки. На 20 минут поместить противень в духовку, разогретую до 160 градусов.

Отварить макароны, отбросить на дуршлаг и сохранять в тепле. Отделить от стеблей листочки тимьяна. Обжарить томатную пасту с чесноком и тимьяном в глубокой сковородке. Готовить соус 5 минут, постоянно помешивая. Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя з
0 мин
Шаг 3

Разложить на тарелки макароны и фрикадельки. Полить соусом. Подавать, украсив свежей зеленью.

Разложить на тарелки макароны и фрикадельки. Полить соусом. Подавать, украсив свежей зеленью.
0 мин

Совет

Для того, чтобы фрикадельки имели аккуратную форму, делайте их мокрыми руками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Нежный чизкейк

1ч 40 мин
Легкий

Киви в шоколаде

40 мин
Легкий

Быстрое жаркое без лука на сковороде

45 мин
Легкий

Салат мимоза с консервированным лососем

Легкий

Яблочный пирог со сливками

50 мин
Легкий

Гуляш вегетарианский с грибами

45 мин
Средний