Фитнес-салат с минтаем

Name: Фитнес-салат с минтаем
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Минтай 400 г; Отварные яйца 1 шт.; Салат 150 г; Огурец 1 шт.; Редис 3 шт.; Красный лук 1/2 шт.; Брокколи 100 г; Оливковое масло 10 г; Лимон по вкусу; Зеленый лук по вкусу; MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 18.09.2021

30 мин
Сложность средняя
2 порции
399 ККал на 1 порцию
8

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Минтай

400 граммов
Отварные яйца

1 штука
Салат

150 граммов
Огурец

1 штука
Редис

3 штуки
Красный лук

1/2 штуки
Брокколи

100 граммов
Оливковое масло

10 граммов
Лимон

по вкусу
Зеленый лук

по вкусу
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

1 упаковка

Филе промыть, очистить от чешуи и костей. Просушить на бумажных полотенцах. Разрезать на порционные куски.

Уложить рыбу на раскрытые листы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть сверху свободными половинками листов.

Обжарить филе на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.

Брокколи разобрать на соцветия и залить кипятком на 2-3 минуты. Слить воду и дать остыть.

Огурцы, редис и красный лук нарезать кружочками. Отваренные яйца разрезать пополам.

Листья салата промыть и просушить на бумажных полотенцах. Порвать в салатник.

Добавить нарезанные овощи к салатным листьям. Выложить яйца и рыбу. Полить салат маслом. Сбрызнуть соком лимона. Подавать с долькой лимона, украсив перьями зеленого лука по вкусу.

Калории

16 %^*

400 ккал.
Белки

62 %^*

46 г
Жиры

19 %^*

16 г
Углеводы

4 %^*

16 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

17.1%

427.2 мл
Пищевые волокна

15.2%

4.558 г
Общие сахара

7.312 г
Кальций, Ca

21.2%

212.5 мг
Железо, Fe

19.3%

2.705 мг
Магний, Mg

43.2%

172.9 мг
Фосфор, P

72.2%

577.4 мг
Калий, K

36.8%

1289 мг
Натрий, Na

64.4%

1545 мг
Цинк, Zn

12.4%

1.867 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

102.6%

61.54 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.4%

0.244 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

42.8%

0.684 мг
Витамин РР (ниацин)

41%

7.381 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

43.5%

0.87 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

47%

93.9 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

668.5%

6.685 мкг
Витамин А, RAE

45.7%

365.2 мкг
Витамин A, IU

231.4%

6172 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

20.4%

2.042 мг
Витамин D (D2 + D3)

52.1%

2.605 мкг
Витамин D

54%

107.9 МЕ
Витамин K (филохинон)

160.2
Насыщенные жирные кислоты

15.2%

3.804 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.018
Полиненасыщенные жирные кислоты

18.1%

1.996 г
Холестерин

81.5%

244.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Гармоничное сочетание ингредиентов делает фитнес-салат легким и свежим. Понравится любителям правильной и полезной еды. Добавьте лимонный сок или зеленый лук и наслаждайтесь непревзойденным вкусом.

Для салата подойдут листья романо, айсберга или шпината.