Как приготовить блюдо - Домашняя лапша с морепродуктами?

Name: Домашняя лапша с морепродуктами
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 ст.л. Вода; 8 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 0.5 ч.л. Масло подсолнечное; 300 г Креветки; 1 шт. Лук репчатый; 2 г Чеснок; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 ч.л. Мускатный орех молотый

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Домашняя лапша с морепродуктами

40 мин

Легкий

312.6 кКал

11 июля 2025

177

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Вода: 1 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 8 ст.л.
Масло подсолнечное: 0.5 ч.л.
Креветки: 300 г
Лук репчатый: 1 шт.
Чеснок: 2 г
Оливковое масло: 1 ст.л.
Мускатный орех молотый: 1 ч.л.
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 20 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Для приготовления домашней лапши муку необходимо просеять. Вбить яйцо и перемешать. Затем добавить растительное масло и столовую ложку воды, перемешать до однородности.

Шаг 2

Сформируйте из теста шар и присыпьте немного мукой. Раскатайте тесто тонким слоем и сверните в трубочку. Тонко нарежьте тесто.

Шаг 3

Варить лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.

Шаг 4

Креветки очистить и обжарить на сковороде с мелко нарезанным луком и чесноком 3 минуты.

Шаг 5

Лапшу добавить к креветкам, приправить мускатным орехом. Готовить 2 минуты и снять с огня.

Шаг 6

Украсить зелёным луком.

Совет

Домашняя лапша с морепродуктами — это всегда полезное и сытное блюдо. Все ингредиенты натуральные и доступные для каждого. Приготовление домашней лапши с морепродуктами не займёт много времени и будет в радость.