Диетическая окрошка

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    150

    на 1 порцию

Диетическая окрошка

Диетическая окрошка - отличное решение для тех, кто следит за фигурой. При отсутствии блендера зелень можно порубить ножом и растолочь, чтобы получить необходимый сок.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Петрушку, укроп, кинзу и лук промыть, измельчить с помощью блендера.

  • 2

    Картофель тщательно вымыть и в кожуре положить в кастрюлю с холодной водой.

  • 3

    Яйца положить к картофелю и варить 10 минут. Затем яйца достать и залить холодной водой. Картофель варить до готовности.

  • 4

    Картофель и яйца очистить, нарезать небольшими кубиками. В отдельной емкости соединить все ингредиенты, залить кефиром и перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 151 ккал.

    6%*

    Калории

  • 12 г

    16%*

    Белки

  • 3.8 г

    5%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    13.1%

    328.1 мл

  • Пищевые волокна

    4.5%

    1.34 г

  • Общие сахара

    12.85 г

  • Кальций, Ca

    37.2%

    371.5 мг

  • Железо, Fe

    13.5%

    1.892 мг

  • Магний, Mg

    12.9%

    51.69 мг

  • Фосфор, P

    39.7%

    317.6 мг

  • Калий, K

    20.1%

    703.7 мг

  • Натрий, Na

    5.3%

    127.8 мг

  • Цинк, Zn

    10.9%

    1.632 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    29.5%

    17.68 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8.3%

    0.117 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    28.7%

    0.46 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.8%

    0.871 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    13.2%

    0.265 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    33.4%

    66.85 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    82.3%

    0.823 мкг

  • Витамин А, RAE

    63.5%

    508.1 мкг

  • Витамин A, IU

    102.9%

    2745 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.8%

    0.375 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    54.4%

    2.72 мкг

  • Витамин D

    55.8%

    111.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    118.8

  • Насыщенные жирные кислоты

    8.2%

    2.038 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.255

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3.4%

    0.379 г

  • Трансжирные кислоты

    3.5%

    0.104

  • Холестерин

    17.8%

    53.42 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта