Цикорий в сырном соусе
Вернуться к рецептам

Цикорий в сырном соусе

  • 30

    мин

    • Простая

  • Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Овощи

Чтобы разнообразить это блюдо, в него можно добавить яблоки,сливы или абрикосы. Подавать на гарнир к мясным блюдам

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Цикорий очистить, отделить от стебля, разрезать вдоль пополам и обжарить на разогретом сливочном масле в течение 5 мин. Затем переместить в форму для запекания.

  • 2

    Приготовить соус: На сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать деревянной лопаточкой. Аккуратно, влить молоко, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки. Довести до кипения, добавить сыр и варить помешивая, 1-2 мин., чтобы сыр полностью расплавился. Соус должен загустеть.

  • 3

    Сырным соусом полить цикорий и запекать в разогретой до 200°С духовке 20 мин.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты