Быстрый борщ
Ингредиенты
| углеводы | 54.7 г |
| энергии | 372.8 kcal |
| Жиры | 4.8 г |
| белка | 27.9 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.
Шаг 2
Очистите и нарежьте кубиками картофель, болгарский перец, тонко нашинкуйте капусту. Поместите картофель в кастрюлю, налейте воду и доведите до кипения. Варите 5-7 минут и добавьте капусту.
Шаг 3
В это время нарежьте филе кусочками и обжарьте в оливковом масле на сковороде до легкой корочки. Нарежьте болгарский перец соломкой и добавьте в сковороду. Обжаривайте 7-10 минут на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю.
Шаг 5
Добавьте MAGGI® Заправка для борща и консервированную фасоль. Перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте на 10-15 минут настояться.
Шаг 6
Подавайте со сметаной.
Совет
Фасоль для этого борща можно выбирать по вкусу - красную или белую. Аппетитный аромат начнёт разливаться по кухне ещё на стадии приготовления зажарки, а готовое блюдо не разочарует и понравится любителям насыщенного вкуса.
