Борщ с пшеном
Ингредиенты
Порции
6
- Говяжья грудинка
- 500 г
- Картофель, сырой, кожура
- 5 шт.
- Пшено
- 1 ст.
- Лавровый лист
- г
- Перец душистый
- г
- Энергетическая ценность
- 422.2 кКал
- Жиры
- 17.6 г
- Белки
- 21.9 г
- Углеводы
- 42.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
3ч
Шаг 1
Говядину промыть, разделать на порционные куски. Залить 3 л воды, добавить душистый перец и лавровый лист и варить на медленном огне 90 минут, постоянно снимая пенку.
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать кубиками. Пшено промыть до чистой воды, затем добавить его и картофель в бульон. Варить 20 минут на медленном огне.
Шаг 3
Добавить в суп MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Совет
Идеальное сочетание овощей и нежной крупы делают этот борщ незабываемым угощением. Подавать со сметаной или кефиром, свежей зеленью. Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.