Борщ красный старинный с говядиной и копченым салом

Вода

2.8%

71.18 мл

Пищевые волокна

6.5%

1.961 г

Общие сахара

3.348 г

Кальций, Ca

3%

29.67 мг

Железо, Fe

10.6%

1.488 мг

Магний, Mg

3.3%

13.21 мг

Фосфор, P

7.7%

61.66 мг

Калий, K

6.5%

228.3 мг

Натрий, Na

13.5%

324.3 мг

Цинк, Zn

5.3%

0.794 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

31.6%

18.95 мг

Витамин В1 (тиамин)

2.9%

0.04 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

5.7%

0.091 мг

Витамин РР (ниацин)

7%

1.253 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.4%

0.229 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

12.2%

24.45 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

67.1%

0.671 мкг

Витамин А, RAE

1.1%

8.712 мкг

Витамин A, IU

6.3%

167 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

1.2%

0.122 мг

Витамин D (D2 + D3)

1.7%

0.087 мкг

Витамин D

1.7%

3.342 МЕ

Витамин K (филохинон)

31.27

Насыщенные жирные кислоты

6%

1.49 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.65

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.7%

0.404 г

Трансжирные кислоты

1.7%

0.051

Холестерин

4.7%

14.18 мг