Нежный блинный торт с сёмгой

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    299

    на 1 порцию

Блинный торт с сёмгой

Для разнообразия этот торт можно приготовить с креветками. Для этого лучше брать мелкие креветки и предварительно отварить их в воде с добавлением белого вина. Это подчеркнет вкус креветок и сделает их более ароматными.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Взбить миксером молоко, яйца и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.

  • 2

    В молочную смесь добавлять муку понемногу, продолжая взбивать. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.

  • 3

    Добавить 1 ст.л. растительного масла и тщательно перемешать.

  • 4

    Жарить блины с двух сторон на сильно разогретой сковороде, слегка смазанной оставшимся растительным маслом. Затем охладить.

  • 5

    Творожный сыр соединить со сметаной и измельчённой зеленью укропа. Сёмгу нарезать тонкими полосками.

  • 6

    Блинчик смазать творожной смесью и выложить полоски сёмги. Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром и выложить рыбу.

  • 7

    Таким образом собрать торт, смазав верхний блинчик сыром. Украсить кусочками сёмги и красной икрой.

Блинный торт с сёмгой получится вкуснее, если блины в нём будут максимально тонкими. Собирать торт лучше в посудине со съёмным дном, так края торта будут ровнее. Сёмгу для этого рецепта торта можно использовать либо слабосолёную, либо копчёную - на ваш вкус. Сёмга всегда была одной из любимых и наиболее часто используемых начинок для блинов. Прослаивая торт начинкой, выкладывайте сёмгу равномерно. Не добавляйте в этот рецепт торта с сёмгой слишком много майонеза - торт от этого не станет более пропитанным, а вот чрезмерно жирным - станет. Так как в этом рецепте торта с сёмгой уже есть мягкий творожный сыр, майонез можно не использовать.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта