Баклажаны запеченные с моцареллой

Name: Баклажаны запеченные с моцареллой
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Баклажан 2 шт.; Кедровые орехи 2 ст.л.; Моцарелла 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 28.05.2021

20 мин
Сложность низкая
4 порции
286 ККал на 1 порцию
36

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Баклажан

2 штуки
Кедровые орехи

2 ст.л.
Моцарелла

1 штука
Оливковое масло

1 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

1.

Баклажаны порезать вдоль на 2 части.
2.

Посыпать каждый щепоткой MAGGI® Букет приправ, полить оливковым маслом и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
3.

Затем посыпать моцареллой и кедровыми орешками и запекать еще 5 минут.

Калории

11 %^*

286 ккал.
Белки

13 %^*

10 г
Жиры

25 %^*

21 г
Углеводы

5 %^*

19 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.6%

265.7 мл
Пищевые волокна

29.1%

8.728 г
Общие сахара

11.03 г
Кальций, Ca

15.3%

153 мг
Железо, Fe

10.5%

1.466 мг
Магний, Mg

18.7%

74.74 мг
Фосфор, P

28.3%

226.1 мг
Калий, K

20.6%

721.1 мг
Натрий, Na

33.4%

801 мг
Цинк, Zn

13.2%

1.975 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.2%

6.128 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.6%

0.162 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13%

0.208 мг
Витамин РР (ниацин)

13.1%

2.355 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

12%

0.24 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

33.1%

66.28 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

57%

0.57 мкг
Витамин А, RAE

6%

47.62 мкг
Витамин A, IU

8.8%

235.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

29.3%

2.933 мг
Витамин D (D2 + D3)

2%

0.1 мкг
Витамин D

2%

4 МЕ
Витамин K (филохинон)

20.67
Насыщенные жирные кислоты

19.4%

4.851 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.602
Полиненасыщенные жирные кислоты

48.4%

5.328 г
Холестерин

6.6%

19.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Очень вкусное сочетание баклажанов и моцареллы. Небольшие башенки из кусочков баклажана, прослоенные сыром и запеченные в духовке, подойдут как для обычного семейного ужина, так и будут украшением стола для любого праздника. Оцените также нежные баклажаны с сыром и помидорами .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?