Как приготовить блюдо - Салат из фасоли и кинзы на 6 порций?

Name: Салат из фасоли и кинзы на 6 порций
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 500 г Консервированная белая фасоль; 100 г Грецкие орехи; 2 шт. Лук репчатый; 30 г Кинза; 16 г Чеснок; 0.5 ст.л. Винный уксус; 0.25 ст.л. Оливковое масло; 0.25 ч.л. Молотая корица; 0.25 ч.л. Гвоздика

Рецепт за 8 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Салат из фасоли и кинзы на 6 порций

45 мин

Легкий

225.3 кКал

14 июля 2025

895

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Консервированная белая фасоль: 500 г
Грецкие орехи: 100 г
Лук репчатый: 2 шт.
Кинза: 30 г
Чеснок: 16 г
Винный уксус: 0.5 ст.л.
Оливковое масло: 0.25 ст.л.
Молотая корица: 0.25 ч.л.
Гвоздика: 0.25 ч.л.
Молотый перец: г
Соль: г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Очистить орехи и измельчить их при помощи толкучки или миксера.

Шаг 2

Очистить дольки чеснока и измельчить их тем же самым путем.

Шаг 3

Нарезать мелко кинзу.

Шаг 4

Тщательно смешать все нарезанные ингредиенты в емкости вместе с уксусом.

Шаг 5

К этой смеси добавить масло и мешать до получения однородной консистенции.

Шаг 6

Помыть и очистить лук. Мелко его нарезать и потушить в масле, пока лук не станет прозрачным.

Шаг 7

Добавить в сковородку все специи: корицу, гвоздику, молотый перец и соль. Затем следует все тщательно перемешать.

Шаг 8

Смешать все потушенное на сковороде со смесью из емкости и фасолью.

Совет

Все самые полезные продукты собраны в этом салате: и фасоль, и кинза и даже грецкий орех. Поэтому он так богат витаминами, что несомненно пойдет на пользу вашему организму.