Лапша удон с морепродуктами
Ингредиенты
Порции
6
- Лапша удон
- 200 г
- Креветки
- 300 г
- Морковь
- 1 шт.
- Сладкий перец
- 2 шт.
- Зеленая стручковая фасоль
- 100 г
- Соевый соус
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Семена кунжута
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 234.5 кКал
- Жиры
- 6.5 г
- Белки
- 13.5 г
- Углеводы
- 31.2 г
- Пищевые волокна
- 2.9 г
- Сахар
- 4.1 г
- Холестерин
- 91.0 мг
- Вода
- 122.0 г
- Натрий
- 586.4 мг
- Магний
- 54.8 мг
- Кальций
- 87.0 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 358.8 мг
- Фолиевая кислота
- 43.9 мкг
- Витамин С
- 82.8 мг
- Витамин А
- 223.8 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 2.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Отварить лапшу удон в течение 5 минут. Слить воду.
Шаг 2
Морковь очистить и нарезать соломкой. Сладкий перец тоже тонко нарезать соломкой. Обжарить морковь, перец и стручковую фасоль на сковороде 3 минуты.
Шаг 3
Добавить к овощам очищенные креветки и соевый соус, готовить 5 минут.
Шаг 4
Затем высыпать лапшу, перемешать и посыпать кунжутом.
Совет
Лапша «удон» с морепродуктами — это невероятно вкусно и сытно. Приготовление не займёт много вашего времени. Следуйте пошаговому рецепту и уже через 10 минут, вы сделаете вкусное блюдо.
