Картофельное пюре с сыром и зеленью
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 33.7 г |
энергии | 353 kcal |
Жиры | 21.8 г |
белка | 8.6 г |
Инструкции
Картофель очистить и отварить до готовности.
![Картофель очистить и отварить до готовности. Картофель очистить и отварить до готовности.](/sites/default/files/srh_recipes/4bc7e4d8effa6c24c0596fbbbaba5028.jpg)
В конце варки добавить немного приправы.
![В конце варки добавить немного приправы. В конце варки добавить немного приправы.](/sites/default/files/srh_recipes/acf209e78b0646e9b7b6c086ea6f4934.jpg)
Пока варится картофель, подогреть молоко, добавить в него сливочное масло. Мелко нарезать укроп.
![Пока варится картофель, подогреть молоко, добавить в него сливочное масло. Мелко нарезать укроп. Пока варится картофель, подогреть молоко, добавить в него сливочное масло. Мелко нарезать укроп.](/sites/default/files/srh_recipes/42b273a949c31c52471a8ebb336d7165.jpg)
С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять.
![С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять. С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять.](/sites/default/files/srh_recipes/f2d91a4227db6402837dcaf6e60037e7.jpg)
Можно красиво (с помощью кулинарного шприца) отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка. Приятного аппетита!
![Можно красиво (с помощью кулинарного шприца) отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка. При Можно красиво (с помощью кулинарного шприца) отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка. При](/sites/default/files/srh_recipes/360216186fb9b7248f34ced8133aa53c.jpg)
Совет
Для большинства детей картофельное пюре – вовсе не гарнир, а одно из самых любимых блюд! Делаем его еще вкуснее! Смотрите все рецепты интересных <a href="/podborki-receptov/gotovim-s-detmi"> детских блюд </a>.
Комментарии