Перейти к основному содержанию
Зеленые мидии в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Горячие закуски
Европейская кухня

Зеленые мидии в духовке

30 мин
Легкий
657 kcal
14 августа 2024
1357
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Мидии в раковинах
Мидии в раковинах
150 граммы Майонез
Майонез
1 чайная ложка Горчица
Горчица
1 чайная ложка Соевый соус
Соевый соус
Укроп
Укроп
200 граммы Сыр
Сыр
Лимон
Лимон

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Мидии хорошо промыть под проточной водой. Удалить ножку, разложить на противне. Запекать в духовке 10 минут при 120 градусах.

0 мин
Шаг 2

Приготовить соус. В отдельной емкости смешать майонез, горчицу, соевый соус и мелко нарезанный укроп. Сыр натереть на терке.

0 мин
Шаг 3

Вынуть мидии, смазать соусом и сверху присыпать сыром. Запекать 5 минут при 180 градусах.

0 мин
Шаг 4

При подаче выложить ломтики лимона.

0 мин

Совет

Зеленые мидии в раковинах – это простой рецепт приготовления моллюсков в духовке. При покупке убедитесь, что створки морепродуктов закрыты – это говорит о свежести. Если после термической обработки мидии не открылись, то такие моллюски не пригодны к употреблению.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Другие рецепты

Традиционное томатное мороженое

Легкий

Аджапсандали, лёгкое грузинское овощное блюдо

Легкий

Крылышки с сырным соусом

30 мин
Легкий

Шашлык из свинины со специями и луком

30 мин
Легкий

Чизкейк с желе из черешни

Легкий

Черный бургер

20 мин
Легкий