Домашняя запеканка из картофеля с мясом

Name: Домашняя запеканка из картофеля с мясом
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Картофель 7 шт.; Фарш 300 г; Сметана 300 г; Сыр 100 г; MAGGI® Универсальная приправа 2 ст. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Средняя
Количество порций

4
Количество ККал

436

на 1 порцию

Запеканка из картофеля с мясом

Запеканка из картофеля с мясом — потрясающее ароматное и сытное блюдо, которое очень любят и дети, и взрослые. Сочность мясной запеканке придает нежный молочный соус, необыкновенный вкус — приправа МАГГИ® НА ВТОРОЕ, а румяная корочка получается благодаря слою тертого сыра. Приготовить запеканку очень просто для любой хозяйки. Результат превзойдет все ожидания, ведь Магги® НА ВТОРОЕ стали еще вкуснее благодаря уникальному сочетанию натуральных трав и специй и, конечно, многолетней экспертизе Магги®.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Универсальная приправа

2 ст. л.

Как приготовить

Печать

1
Нарежьте очищенный картофель тонкими ломтиками и уложите половину картофеля в смазанную маслом форму для запекания. Сверху аккуратно распределите фарш, затем еще один слой из оставшегося картофеля.
2
Добавьте содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ в молоко и тщательно перемешайте.
3
Залейте смесью картофель, сверху посыпьте тертым сыром для образования румяной корочки.
4
Запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 50 минут. Если картофель недостаточно мягкий, оставьте в горячей духовке еще на 5-10 минут.

Знакомая всем с детства, запеканка из картофеля с мясом не перестает радовать. Это блюдо способно собрать за столом всю семью. Обычно запеканку смазывают желтком, и нежная верхушка очаровывает своим цветом. Ложка домашней сметаны составит отличный дуэт с запеканкой при подаче. Картофель, приготовленный в духовке, получается нежным и ароматным. Все витамины сохранятся при запекании. Мясо для запеканки можно использовать самое разное. Индейка отлично подойдет для детского меню. Запеканка с ней получится диетической. Говядина подарит нам витамины и микроэлементы. Мясо для запеканки выбирают постное, с малым количеством жира. Отлично подойдет куриная грудка. Мясо - это источник белка. Он необходим для роста мышц. Также мясо является ценным источником железа. Нехватка его в крови вызывает недомогание. Вегетарианцы, отказываясь от мяса, восполняют нехватку этих веществ из овощей или с помощью витаминов. Вкусовые качества мяса принизить невозможно. Оно хорошо в любом виде. Мясо в сочетании с овощами создаст отличный дуэт. Картофель, морковь, лук и капуста отлично с ним сочетаются. Овощная запеканка с кусочками мяса создаст неповторимый аромат на вашей кухне. Приправьте картофель итальянским орегано, а мясо заранее замаринуйте с луком. Приятные воспоминания из детства сделают ваш вечер теплым, а запеканка с картофелем украсит семейный стол.

Пищевая ценность блюда
на порцию

436 ккал.

17%^*

Калории
23 г

31%^*

Белки
31 г

37%^*

Жиры
16 г

4%^*

Углеводы

Вода

6.8%

170.1 мл
Пищевые волокна

5.9%

1.773 г
Общие сахара

2.023 г
Кальций, Ca

31.9%

319 мг
Железо, Fe

21.3%

2.977 мг
Магний, Mg

11.1%

44.55 мг
Фосфор, P

43%

343.8 мг
Калий, K

19.9%

695.9 мг
Натрий, Na

175.7%

4218 мг
Цинк, Zn

21.3%

3.195 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.6%

8.781 мг
Витамин В1 (тиамин)

42.9%

0.601 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

24.6%

0.394 мг
Витамин РР (ниацин)

22.3%

4.012 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

24%

0.48 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.7%

27.31 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

122.5%

1.225 мкг
Витамин А, RAE

16.2%

129.8 мкг
Витамин A, IU

17.2%

457.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.9%

0.285 мг
Витамин D (D2 + D3)

5.5%

0.275 мкг
Витамин D

5.5%

11 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.95
Насыщенные жирные кислоты

61.1%

15.28 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.44
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.5%

1.927 г
Холестерин

34.2%

102.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты