Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
70 мин
Сложность низкая
4 порции
181 ККал на 1 порцию
4
Баклажан
2 штуки
Кабачок
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Картофель
2 штуки
Смесь "Прованские травы"
1 ч.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Чеснок
25 граммов
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь.
Кабачки, помидоры и картофель вымыть и нарезать одинаковыми кружочками.
В форму для запекания выложить, чередуя, кабачки, картофель, баклажаны и помидоры. Посыпать сверху измельченным чесноком, прованскими травы и сбрызнуть оливковым маслом.
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Калории
7 %*
182 ккал.
Белки
8 %*
6 г
Жиры
9 %*
7.5 г
Углеводы
7 %*
27 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
18%
449 мл
Пищевые волокна
36%
10.81 г
Общие сахара
14.48 г
Кальций, Ca
6.8%
67.89 мг
Железо, Fe
14.4%
2.016 мг
Магний, Mg
18.4%
73.56 мг
Фосфор, P
18.1%
144.8 мг
Калий, K
34.4%
1203 мг
Натрий, Na
0.9%
21.64 мг
Цинк, Zn
7.2%
1.082 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
68.2%
40.94 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.2%
0.213 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
15.6%
0.249 мг
Витамин РР (ниацин)
16.4%
2.946 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
29.6%
0.592 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
51.5%
102.9 мкг
Витамин А, RAE
5.1%
41.07 мкг
Витамин A, IU
31%
825.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
22.1%
2.206 мг
Витамин K (филохинон)
23.69
Насыщенные жирные кислоты
4.3%
1.075 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.646
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.7%
1.062 г
Такая овощная запеканка отлично подойдет для легкого летнего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мягкими помидорами и баклажаном.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде