Ягодный торт

Name: Ягодный торт
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пудинг (порошковый) 1 шт.; Яйцо 6 шт.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Какао порошок 2 ст.л.; Мак 0,5 стак.; Кокосовая стружка 0,25 стак.; Сливочное масло 20 г; Молоко 2 стак.; Черная смородина 100 г; Шоколадная крошка 50 г; Чернослив 10 шт.

Автор: MAGGI® Дата: 23.08.2021

50 мин
Сложность низкая
8 порций
477 ККал на 1 порцию
54

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пудинг (порошковый)

1 штука
Яйцо

6 штук
Пшеничная мука

1,5 стак.
Сахар

1 стак.
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Какао порошок

2 ст.л.
Мак

0,5 стак.
Кокосовая стружка

0,25 стак.
Сливочное масло

20 граммов
Молоко

2 стак.
Черная смородина

100 граммов
Шоколадная крошка

50 граммов
Чернослив

10 штук

1.

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желток смешать с мукой, разрыхлителем, сахаром, затем аккуратно ввести белки.
2.

Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто разделить на 3 части. В первую добавить мак, во вторую - кокосовую стружку, в третью - какао. Залить тесто в форму для запекания и поставить в духовку на 30 минут.
3.

Для крема развести пудинг в горячем молоке, остудить, добавить масло и сахар. Взбить миксером на высокой скорости.
4.

Готовый бисквит разрезать на 2 части. Нижнюю промазать джемом из черной смородины, затем кремом, накрыть сверху второй частью бисквита и промазать торт сверху джемом, затем кремом. Готовый торт украсить черносливом.

Калории

19 %^*

478 ккал.
Белки

18 %^*

14 г
Жиры

20 %^*

16 г
Углеводы

20 %^*

74 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.5%

87.24 мл
Пищевые волокна

20.5%

6.147 г
Общие сахара

31.36 г
Кальций, Ca

31.1%

310.8 мг
Железо, Fe

35.2%

4.934 мг
Магний, Mg

25.4%

101.4 мг
Фосфор, P

46.2%

370 мг
Калий, K

14%

488.5 мг
Натрий, Na

4.7%

112 мг
Цинк, Zn

16.9%

2.541 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

38.2%

22.9 мг
Витамин В1 (тиамин)

32.9%

0.46 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.4%

0.486 мг
Витамин РР (ниацин)

15.3%

2.754 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8%

0.16 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

72.6%

145.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

56.3%

0.563 мкг
Витамин А, RAE

10.7%

85.89 мкг
Витамин A, IU

12.4%

330.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.2%

0.824 мг
Витамин D (D2 + D3)

13.2%

0.66 мкг
Витамин D

13.8%

27.56 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.405
Насыщенные жирные кислоты

26.2%

6.543 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.059
Полиненасыщенные жирные кислоты

42.8%

4.708 г
Трансжирные кислоты

1.9%

0.056
Холестерин

44%

132.1 мг
Кофеин

3.8%

15.13 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Воздушный, пропитанный бисквит, легкий крем и много фруктов и ягод в качестве украшения. Данный рецепт отлично подходит любителям не тяжелой выпечки во всех отношениях. Фрукты и ягоды могут быть любыми, желательно только разных цветов.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?