закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Творожные пончики во фритюре

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 17.06.2019

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 218 ККал на 1 порцию

            • 3

            Творожные пончики во фритюре
            • Творог

              400 граммов

            • Мука

              150 граммов

            • Яйцо

              3 штуки

            • Сахар

              2 ст.л.

            • Ванилин

              1 ч.л.

            • Соль

              1 ч.л.

            • Масло для фритюра

            1.

            Отмерить все ингредиенты.

            2.

            Смешать все ингредиенты и замесить тесто для пончиков.

            3.

            Тесто должно получиться не слишком плотным, но и не жидким. Можно регулировать его с помощью добавления муки.

            4.

            Скатать из теста шарики.

            5.

            Нагреть в кастрюле масло для фритюра, проверить его готовность, опустив в него кусочек теста: если оно начинает покрываться пузырьками – фритюр готов к жарке. Опускаем творожные заготовки в масло. Жарим несколько минут до румяности, выкладываем шумовкой на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

            6.

            Подавать творожные пончики горячими, украсив сахарной пудрой.

            • Калории

              9%*

              219 ккал.

            • Белки

              18%*

              13 г

            • Жиры

              7%*

              5.6 г

            • Углеводы

              8%*

              29 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.9%

              73.51 мл

            • Пищевые волокна

              8.9%

              2.675 г

            • Общие сахара

              10.49 г

            • Кальций, Ca

              7.7%

              76.82 мг

            • Железо, Fe

              9.6%

              1.343 мг

            • Магний, Mg

              10.6%

              42.44 мг

            • Фосфор, P

              29.9%

              238.9 мг

            • Калий, K

              5.5%

              193.2 мг

            • Натрий, Na

              38.4%

              920.6 мг

            • Цинк, Zn

              8%

              1.205 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              11%

              0.154 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.9%

              0.254 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.4%

              1.331 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              8.7%

              0.174 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              14.7%

              29.34 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              48.2%

              0.482 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.5%

              59.87 мкг

            • Витамин A, IU

              8%

              214.4 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.6%

              0.462 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              10.1%

              0.507 мкг

            • Витамин D

              10%

              20.04 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.541

            • Насыщенные жирные кислоты

              7.8%

              1.943 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.395

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              7.2%

              0.793 г

            • Трансжирные кислоты

              0.3%

              0.009

            • Холестерин

              31.1%

              93.17 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Пончики с творогом, приготовленные во фритюре, готовят непосредственно перед подачей, чтобы сохранить аппетитную корочку.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта