Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
40
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
258
на 1 порцию
Тушеная капуста с грибами
Для разнообразия можно использовать смесь грибов. Подавать блюдо со сметаной.
Как приготовить
ПечатьКапусту нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной терке, лук очистить и нарезать кубиками.
На сковороде с 2 ст. ложками разогретого растительного масла обжарить капусту, морковь и лук в течение 10 мин.
На отдельной сковороде с оставшимся растительным маслом обжарить нарезанные ломтиками грибы 5 мин.
В сковороду к овощам добавить грибы, разведенную горячей водой томатную пасту и MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Тушить 15-20 мин.
Пищевая ценность блюда
на порцию
259 ккал.
10%*
Калории
4.1 г
5%*
Белки
20 г
24%*
Жиры
19 г
5%*
Углеводы
Вода
10.5%
263.2 мл
Пищевые волокна
20.7%
6.199 г
Общие сахара
10.5 г
Кальций, Ca
8.2%
82.06 мг
Железо, Fe
40.6%
5.687 мг
Магний, Mg
23.7%
94.75 мг
Фосфор, P
36.3%
290.3 мг
Калий, K
13.5%
471.4 мг
Натрий, Na
45.6%
1095 мг
Цинк, Zn
2.9%
0.431 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
99.8%
59.91 мг
Витамин В1 (тиамин)
15%
0.211 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
181.6%
2.906 мг
Витамин РР (ниацин)
5.7%
1.02 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
888.4%
17.77 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
38%
75.97 мкг
Витамин А, RAE
40.7%
325.4 мкг
Витамин A, IU
244%
6507 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.2%
1.12 мг
Витамин D (D2 + D3)
125%
6.25 мкг
Витамин K (филохинон)
123.8
Насыщенные жирные кислоты
31.8%
7.943 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.438
Полиненасыщенные жирные кислоты
19.4%
2.133 г
Трансжирные кислоты
350%
10.5
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)