Как приготовить блюдо - Том ям кунг?

Name: Том ям кунг
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 300 г Тигровые креветки; 200 г Помидоры черри; 0.5 шт. Лук-шалот; 1.5 л Вода; 200 мл Кокосовое молоко; 1 ст.л. Паста Том Ям; 3 ст.л. Цедра лимона; 2 шт. Листья лайма каффира; 1 шт. Перец Чили; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Том ям кунг

30 мин

Легкий

227.8 кКал

14 июля 2025

528

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Тигровые креветки: 300 г
Грибы, белые, сырые: 200 г
Помидоры черри: 200 г
Лук-шалот: 0.5 шт.
Вода: 1.5 л
Кокосовое молоко: 200 мл
Паста Том Ям: 1 ст.л.
Цедра лимона: 3 ст.л.
Листья лайма каффира: 2 шт.
Корень галангала: г
Перец Чили: 1 шт.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Для приготовления том яма кунг дома, нужно промыть овощи и грибы. Шампиньоны нарезать на четвертинки, лук нарезать крупными кусочками.

Шаг 2

Корень галанга нарезать небольшими кусочками. Листья каффира промыть, лайм нарезать кружочками. Помидоры промыть.

Шаг 3

Приготовить 1 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ. Как только бульон закипит, выложить: грибы, лук, лайм и листья каффира. Перемешать и довести до кипения.

Шаг 4

Выложить креветки, пасту том ям, довести до кипения и варить 5 минут. Затем добавить кокосовое молоко, помидоры черри, перец чили. Довести до кипения.

Совет

Для рецепта приготовления классического том яма кунга требуется много различных ингредиентов, но главная особенность этого тайского супа в том, что отсутствие одного из них ничем не испортит вкус, а наоборот привнесет новый и свежий взгляд на это традиционное блюдо. Приготовить том ям кунг в домашних условия очень легко, имея под рукой простой рецепт с фото и шагами приготовления. Изумительно ароматный тайский суп том ям кунг с потрясающим экзотическими оттенками разнообразит повседневное меню и станет отличной традицией ваших обедов и ужинов.