Теплый салат с запеченным перцем

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    80

    на 1 порцию

Теплый салат с запеченным перцем

Перед тем, как добавить соль, попробуйте салат, так как каперсы и оливки довольно соленые.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена, сбрызнуть маслом и запекать до мягкости. Нарезать полосками.

  • 2

    Петрушку промыть, обсушить и измельчить.

  • 3

    Смешать в салатнике перец, петрушку, оливки и каперсы, полить оливковым маслом, при необходимости посолить.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 80 ккал.

    3%*

    Калории

  • 1.7 г

    2%*

    Белки

  • 5.5 г

    7%*

    Жиры

  • 8 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5%

    125.5 мл

  • Пищевые волокна

    9.9%

    2.962 г

  • Общие сахара

    2.217 г

  • Кальций, Ca

    3.6%

    36.33 мг

  • Железо, Fe

    7.5%

    1.043 мг

  • Магний, Mg

    5.1%

    20.52 мг

  • Фосфор, P

    3.7%

    29.2 мг

  • Калий, K

    7.1%

    249.5 мг

  • Натрий, Na

    30%

    720 мг

  • Цинк, Zn

    2%

    0.295 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    263.9%

    158.4 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.7%

    0.051 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4.8%

    0.077 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.1%

    1.102 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.8%

    0.237 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22.5%

    44.98 мкг

  • Витамин А, RAE

    13.3%

    106.6 мкг

  • Витамин A, IU

    79.7%

    2125 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    21.2%

    2.118 мг

  • Витамин K (филохинон)

    86.8

  • Насыщенные жирные кислоты

    2.9%

    0.731 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.79

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    4.5%

    0.5 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта