закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 19.05.2021

            • 100 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 223 ККал на 1 порцию

            • 0

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте
            +

            1.

            Рис несколько раз тщательно промыть холодной водой. Отварить до рассыпчатого состояния и дать остыть.

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте | шаг 1

            2.

            Картофель отварить в мундире до мягкости. Почистить и нарезать небольшими кубиками.

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте | шаг 2

            3.

            Отдельно отварить яйца вкрутую. Почистить, нарезать аналогичным способом. Нарезать мясо, огурцы небольшими кубиками. Измельчить зеленый лук. В отдельной небольшой емкости смешать 15 мл горячей воды с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте | шаг 3

            4.

            В большой кастрюле или миске соединить картофель, яйца, рис, мясо, огурцы, зеленый лук. Добавить густой натуральный йогурт, 1,5 литра холодной воды и приправу. Для еще более насыщенного аромата можно добавить также пучок укропа, предварительно измельчив.

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте | шаг 4

            5.

            Все тщательно перемешать и убрать в холодильник настояться и охладиться в течение часа. Подавать блюдо охлажденным.

            Сытная окрошка с рисом на натуральном йогурте | шаг 5
            • Калории

              9 %*

              223 ккал.

            • Белки

              28 %*

              21 г

            • Жиры

              9 %*

              7.9 г

            • Углеводы

              5 %*

              17 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              13.9%

              347.5 мл

            • Пищевые волокна

              3.1%

              0.92 г

            • Общие сахара

              2.692 г

            • Кальций, Ca

              9.4%

              93.62 мг

            • Железо, Fe

              13.1%

              1.841 мг

            • Магний, Mg

              9.5%

              37.81 мг

            • Фосфор, P

              24.6%

              197.1 мг

            • Калий, K

              10.1%

              353 мг

            • Натрий, Na

              16.7%

              400.3 мг

            • Цинк, Zn

              9.3%

              1.397 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.2%

              4.941 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              5.4%

              0.076 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              16.5%

              0.264 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              22.4%

              4.031 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.2%

              0.284 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              13.4%

              26.9 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              45.8%

              0.458 мкг

            • Витамин А, RAE

              10.4%

              82.95 мкг

            • Витамин A, IU

              13.8%

              369 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2.8%

              0.284 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              8.8%

              0.44 мкг

            • Витамин D

              9%

              18.04 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              18.55

            • Насыщенные жирные кислоты

              10.1%

              2.528 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.948

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.1%

              1.555 г

            • Трансжирные кислоты

              0.9%

              0.028

            • Холестерин

              40.7%

              122 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Когда привычные рецепты окрошки уже наскучили, попробуйте приготовить окрошку с рисом и курицей. Свежие и отварные овощи в сочетании с курицей, ароматными специями, рисом и натуральным йогуртом дополняют друг друга и дарят окрошке неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.


            Для приготовления окрошки можно использовать остатки любого запеченного, отварного или жареного мяса. Количество воды можно варьировать в зависимости от предпочитаемой густоты окрошки.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта