Нежный сырный пирог

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    787

    на 1 порцию

Сырный пирог

Для придания вкусу пикантности, в начинку можно добавить мелконарезанные листья базилика.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Растереть масло с сахаром, влить 2 ст.л. воды, перемешать, затем всыпать просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 30 минут. Тесто раскатать, поместить на смазанный маслом противень и выпекать в течение 15 минут при температуре 200–220 °С.

  • 2

    Сыр натереть, смешать с желтками, добавить миндаль, цедру лимона, сметану и приправу MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.

  • 3

    Вынуть корж из духовки и уменьшить температуру до 160°С. Яичные белки взбить до устойчивой пены.

  • 4

    Выложить белковую массу на поверхность пирога, поверх выложить смесь из сыра. Поставить пирог в духовку и выпекать 20–30 минут. Затем выключить духовку и оставить в ней пирог еще на 15 минут.

Пирог -это удивительное блюдо. Его рецепты разнообразны. Он может быть и самостоятельным горячим, и закуской, и даже десертом. А какое множество начинок может быть у пирога. Их все невозможно перечислить. В каждом языке есть свое название для пирога. Рецепты его приготовления есть в каждой национальной кухне. Различаются рецепты пирога по видам теста, по основному ингредиенту начинки, по внешнему виду и форме. Тесто для пирога может быть дрожжевым, бисквитным или слоёным. По внешнему виду пирог может быть открытый, закрытый, полуоткрытый и слоёный. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пирога, который по праву может называться её визитной карточкой. На Руси пирог издревле является символом домовитости. Семейный рецепт пирога передается из поколения в поколение. Предлагаем вашему вниманию рецепт пирога, в нежный сырный вкус которого невозможно не влюбиться. Блюдо получается сочным и ароматным. Рецепт можно взять за основу для ваших кулинарных фантазий.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Сыр

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта