Сырные крокеты

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    1011

    на 1 порцию

Сырные крокеты

В тесто для крокетов можно добавить измельченные грецкие орехи или миндаль. Также для более яркого вкуса добавьте на выбор измельченные чеснок, сладкий перец, перец чили, зелень базилика.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Отделить яичные белки от желтков, белки взбить до устойчивой пены, желтки смешать с молоком до однородной массы.

  • 2

    Плавленый сыр измельчить, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и смешать со взбитыми белками, мукой и мускатным орехом.

  • 3

    Из полученной массы сформировать шарики, запанировать в сухарях, затем смочить в желтках и снова обвалять в сухарях.

  • 4

    Жарить крокеты до образования румяной корочки в большом количестве масла 3 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 1011.23 ккал.

    40%*

    Калории

  • 39.09 г

    52%*

    Белки

  • 68.63 г

    83%*

    Жиры

  • 56.51 г

    15%*

    Углеводы

  • Вода

    6.2%

    153.9 мл

  • Пищевые волокна

    10.3%

    3.098 г

  • Общие сахара

    4.094 г

  • Кальций, Ca

    81.6%

    815.9 мг

  • Железо, Fe

    13.3%

    1.864 мг

  • Магний, Mg

    10.5%

    41.94 мг

  • Фосфор, P

    123.3%

    986.2 мг

  • Калий, K

    11.7%

    408.5 мг

  • Натрий, Na

    82.7%

    1985 мг

  • Цинк, Zn

    29.2%

    4.374 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    1%

    0.625 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.9%

    0.18 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    47.1%

    0.753 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.1%

    0.925 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    9%

    0.18 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    37.3%

    74.51 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    149%

    1.49 мкг

  • Витамин А, RAE

    23.4%

    187.2 мкг

  • Витамин A, IU

    25.2%

    671.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    14.3%

    1.431 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    22.1%

    1.105 мкг

  • Витамин D

    23.1%

    46.21 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    13.96

  • Насыщенные жирные кислоты

    122.3%

    30.56 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    27.88

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    62.1%

    6.826 г

  • Трансжирные кислоты

    934.3%

    28.03

  • Холестерин

    73.9%

    221.6 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Сыр

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта