Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рис
200 граммов
Свекла
150 граммов
Апельсин
1 штука
Вода
600 мл.
Свекольный сок
400 мл.
Растительное масло
1 ст.л.
Кедровые орехи
2 ст.л.
1 ч. л.
1.
Свеклу помыть, просушить, обернуть плотно фольгой и запечь в духовке в течение 30-40 минут. Остудить, очистить и нарезать кубиками.
2.
Обжарить рис на сковороде с растительным маслом. При постоянном помешивании постепенно добавлять в сковороду воду и свекольный сок. Перед каждым добавлением новой порции жидкости предыдущая должна хорошо впитаться. Готовить 15-20 минут. Жидкости может понадобиться меньше. Блюдо должно приобрести кремовую консистенцию, а рис увеличиться в объеме в 2-3 раза.
3.
Добавить свеклу и MAGGI® Приправу универсальную. Перемешать и готовить еще 2 минуты.
4.
Сервировать блюдо в порционных тарелках с дольками апельсина и кедровыми орехами.
Калории
16 %*
394 ккал.
Белки
10 %*
7.2 г
Жиры
18 %*
15 г
Углеводы
16 %*
58 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.9%
222.5 мл
Пищевые волокна
11.1%
3.335 г
Общие сахара
9.884 г
Кальций, Ca
5.6%
55.5 мг
Железо, Fe
12.2%
1.711 мг
Магний, Mg
16.5%
66.1 мг
Фосфор, P
18.7%
149.7 мг
Калий, K
9.1%
317.9 мг
Натрий, Na
37.8%
907.5 мг
Цинк, Zn
10.4%
1.562 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
50.6%
30.34 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.4%
0.131 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
5.5%
0.089 мг
Витамин РР (ниацин)
9.3%
1.673 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
7.4%
0.149 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
30.8%
61.63 мкг
Витамин А, RAE
0.8%
6.075 мкг
Витамин A, IU
4.3%
116 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12.4%
1.244 мг
Витамин K (филохинон)
8.156
Насыщенные жирные кислоты
13%
3.241 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.245
Полиненасыщенные жирные кислоты
46.1%
5.067 г
Трансжирные кислоты
116.7%
3.5
Хотите побаловать себя итальянской кухней? Тогда обратите внимание на ризотто со свеклой. Сочетание нежного риса, свеклы, апельсинов, кедровых орехов и ароматных специй дарит блюду неповторимый вкус и красочный внешний вид. Попробуйте и оцените сами.
Для рецепта лучше использовать рис сорта бомба, карнароли или арборио. Украсить блюдо можно зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде