Суп с вешенками и свиной грудинкой

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    445

    на 1 порцию

Суп с вешенками и свиной грудинкой

Невероятно ароматный суп соберет всю семью за одним столом. Для придания более нежного вкуса перед подачей добавьте сметану.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками, добавить в воду. Варить на медленном огне. Грибы тщательно промыть, нарезать и отправить к картофелю.

  • 2

    Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде оливковое масло, положить нарезанный лук и обжарить до прозрачности. Морковь помыть, очистить, натереть на треке и добавить к луку.

  • 3

    Мелко нарезать грудинку и отправить обжариваться вместе с луком и морковью 10 минут.

  • 4

    Далее к супу добавить лук с морковью и грудинкой и MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Дать закипеть и варить 5 минут, затем накрыть крышкой и потомить 10 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 445 ккал.

    18%*

    Калории

  • 27 г

    36%*

    Белки

  • 32 г

    39%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    27%

    675.6 мл

  • Пищевые волокна

    15.7%

    4.699 г

  • Общие сахара

    3.888 г

  • Кальций, Ca

    8.2%

    82.2 мг

  • Железо, Fe

    43.3%

    6.066 мг

  • Магний, Mg

    11.3%

    45.15 мг

  • Фосфор, P

    19.4%

    155.3 мг

  • Калий, K

    21.3%

    745.8 мг

  • Натрий, Na

    90.2%

    2165 мг

  • Цинк, Zn

    7%

    1.05 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    15.2%

    9.101 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.2%

    0.17 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    24.5%

    0.393 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    32%

    5.757 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14.8%

    0.297 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    28.1%

    56.11 мкг

  • Витамин А, RAE

    26.3%

    210.8 мкг

  • Витамин A, IU

    158.4%

    4225 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.7%

    0.17 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    14%

    0.7 мкг

  • Витамин D

    14.5%

    29 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.4

  • Насыщенные жирные кислоты

    45.6%

    11.41 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.035

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.6%

    0.175 г

  • Холестерин

    22.2%

    66.67 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Грибы

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта