Суп-пюре из кабачков со сливками

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    247

    на 1 порцию

Суп-пюре из кабачков со сливками

Перед нежными кабачками невозможно устоять. Этот ароматный и нежный суп соберет всю семью за одним столом и подарит прекрасные минуты общения за вкусом изысканного блюда.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В кастрюле обжарить на сливочном масле очищенные и мелко нарезанные лук и чеснок в течение 5 минут, постоянно помешивая.

  • 2

    Кабачки очистить, нарезать кубиками и обжаривать вместе с луком 10 минут. Снять с огня и смешать блендером до однородной массы.

  • 3

    Вскипятить воду и добавить к овощам, довести до кипения. Затем добавить сливки и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, тщательно перемешать и варить на медленном огне 5 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 247.52 ккал.

    10%*

    Калории

  • 4.29 г

    6%*

    Белки

  • 22.01 г

    27%*

    Жиры

  • 10.17 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    20.6%

    514.4 мл

  • Пищевые волокна

    6.9%

    2.084 г

  • Общие сахара

    5.172 г

  • Кальций, Ca

    7%

    69.58 мг

  • Железо, Fe

    4.9%

    0.685 мг

  • Магний, Mg

    9.9%

    39.45 мг

  • Фосфор, P

    9.3%

    74.03 мг

  • Калий, K

    13.6%

    475.5 мг

  • Натрий, Na

    0.9%

    22.2 мг

  • Цинк, Zn

    4%

    0.594 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    53.1%

    31.87 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7%

    0.098 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    10.1%

    0.161 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.4%

    0.789 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.4%

    0.307 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22.4%

    44.76 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1.7%

    0.017 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.6%

    85.07 мкг

  • Витамин A, IU

    21.9%

    583.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.4%

    0.437 мг

  • Витамин K (филохинон)

    7.977

  • Насыщенные жирные кислоты

    20.8%

    5.193 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.362

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    4.2%

    0.458 г

  • Холестерин

    7.2%

    21.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта